Названы лучшие марки детского пюре из цветной капусты

В Роскачестве провели экспертизу 15 марок детского пюре из цветной капусты.

К 12 брендам претензий не было: следов пестицидов, токсинов, крахмала и соли не найдено, как и положено по стандарту. Больше всего цветной капусты в составе оказалось в пюре марки «Спеленок», «Расти большой» и «Сады Придонья».

В пюре марки «Полезно детям» нашли кокки и неспорообразующие палочки, что является нарушением требований технического регламента. В продукции Gerber и Semper выявлены несоответствия по составу: количество калия и белка было занижено.

Медь, кадмий, ртуть и тяжелые металлы отсутствовали во всех образцах - как известно, овощи обладают способностью накапливать тяжелые металлы.