Как приготовить мясное пюре самой?

попроьуйте сначала разморозить мясо, провернуть его на фарш и маленткие кусочки фарша кидать в кипящую подсоленую воду, варить минут 20. Потом с бульончиком который получился провернуть в блендере. НЕ знаю почему, но получается сочнее и нежнее пюрешка, чем варить мясо непровернутым куском и потом проворачивать.

Meduza
Вы разное пробовали?

Пробовали разные, более менее ест НЕСТЛЕ, а Гербер вчера дала, он так морщился, потом аж подавился, от того, что не приятно, и вообще фу "сказал"

Оборотень Uma
попроьуйте сначала разморозить мясо, провернуть его на фарш и маленткие кусочки фарша кидать в кипящую подсоленую воду, варить минут 20. Потом с бульончиком который получился провернуть в блендере.

Я так же делала, только у нас было свое мясо, магазинское я бы не рискнула давать

варю мясо, только на косточке обязательно, а потом в блендер с бульончиком (уже без косточки). и курицу так же делаю, а рыбку в пароварке вместе с овощами

Всем спасибо

Девочки, а вы мясо деткам где покупаете? магазинское? с рынка? чет страшно непровереное мясо давать, неизвестно в каких условиях хранилось и сколько лежало, с рынка опять же нет гарантии что каждую корову проверили на инфекции. Так и не могу решиться мясо дочке купить. Подскажите, кто как делает?

Meduza
мясо какое-тот сухое что ли...

если целым куском варить как для взрослых. а если фаршик и варить не очень долго то как раз получается нежное такое. Получается двойная прокрутка мяса сначала в сыром состоянии потом в уже проваренном.
Брала мясо у знакомых свое. И на рынке у проверенной тетеньки во вт утром.

Темина Мама
Пробовали разные, более менее ест НЕСТЛЕ, а Гербер вчера дала, он так морщился, потом аж подавился, от того, что не приятно, и вообще фу "сказал"

А вы мясо какое даете??? мой например баночное ел сначала только индейку и крольчатину, от всего другого нос воротил и плевался...едим мясо гербер и нестле сейчас)))

У нас с мясом проблемм не было, я мясо не отдельно давала, а по немногу добавляла к овощам. Так и привык постепенно, сначала из баночки давала потом сама варить стала.

Наташа85
А вы мясо какое даете

кролика и индейку вроде нормально ест, но говядину, цыпленка и т.д. как то не нравится ему

а у меня не получается так блендером размельчить, чтобы аж до пюре - получаются мелкие кусочки - и ребенок давится ((( а на мясорубке такой кусочек маленький прокручивать... - наверно даже и не вылезет из нее

Мясо на пару для детя.

Молотим мясо сырое в фарш, добавляем водичку (чем больше воды, тем нежнее), соль, муку, можно немножко лука туда же намолотить (так вкуснее).
Все это добро кладем в глубокую посудину и ставим эту посудину в другую посудину с кипящей водой, накрываем крышкой, готовим минут 10-15.. Получается мясо на пару. Фкусна! :)

Lisenok
а у меня не получается так блендером размельчить, чтобы аж до пюре - получаются мелкие кусочки - и ребенок давится (((

а какую насадку используете?
я юзала с двумя большими ножами измельчитель.

в подсоленую????????????