Отпуск. Питание в дорогу..Правильно, сытно ,и вместительно.

Всем доброго дня и настроения!
Собираюсь в отпуск с родственниками и ломаю голову вот на чем: питание, как правильно составить меню, чтоб было и сытно и не тяжело и вместительно.. Нас в общей сложности четверо.. Придерживаемся не особо каллорийного питания..
Подскажите, поделитесь пожалуйста советом, из чего должен состоять дорожный паек( грубо говоря) Какие блюда приготовить.. Не беру во внимание перекусы..и воду..

На первое время яйца, курицу, бутерброды и холодильные элементы. А потом уже какое питание, если все испортится, кроме лапши бп и каши быстрого приготовления? Или планирует горелку и готовить еду в дороге?

Если на машине по трассе, то все просто - идите в ту кафешку около которой стоят толпой дальнебои.
Это лучшая рекомендация точке общепита.

Наталья8: Какие блюда приготовить..

Ну какие блюда вы можете приготовить и хранить без холодильника в летнюю жару?
Протухнет весь все моментально, травануться в дороге хотите?

Брать с собой только снеки, батончики и прочие сушки и печенья, обедать в кафешках. Заранее посмотреть на пути следования точки общепита соотнести их со своим режимом и нормально питаться. Сейчас вообще нет никакой необходимости возить с собой еду

Помидоры, огурцы, салат айсберг помытые. Салат хорош в любое время суток. Яйца отварные как белок. Консервы тунца тоже как белок.

Чай и печенье, баранки, булочки.
Сыр твердый и хлеб.
Орешки, типа кешью, тоже мытые. Семечки. Конфеты леденцовые или супчики детям, не шоколад.
Бананы, мандарины. Чистятся хорошо, хранятся долго.
Чай, кофе, чистая вода.

Не обязательно все с собой везти, это можно в любом магазине свежее купить по дороге, если на авто.

Наталья8:

А ехать то на чем планируете? Главное не написали) Авто, поезд, самолёт… Как бы разное совсем. И количество дней. Может вы день ехать будете на авто, а может поездом до Владивостока Ну мало ли )

Наталья8:

На чем едете то и сколько?

В поезд: ехать 3 суток:
Доширак, овощи, яблоки, сухие завтраки, к чаю, пюрешки фруто-няня, сыр типа Холланд порционный, хлебцы, детское мясное пюре, на больших станциях в тех же пятерочках молочка , выпечка.

Ездили на поезде на юг в 2024г 2взр+ 2реб.
Ели все как обычно, дошик заварили 1 раз и то так, от скуки.
Завтрак обычный привычный: яйца, кофе с ультралайт. молоком, булочки, бутерброды, йогурты, овсянка из пакетика.
На обед заливала гречку крупу в пакетиках, за 3 часа она превращалась в норм гарнир. Сосиски в вакууме, сырокопч колбаса, курица в вакууме, огурцы- помидоры, майонез. Все прекрасно хранилось в сумке- холодильнике со льдом, ничего не протухло.
Снеки, яблоки, орешки, семечки.
Никто ни в чем не испытывал недостатка.
Но по объёму да, большой пакет вб под столом стоял и сумка-холодильник

бананы зелёные

Irma7: кафешку около которой стоят толпой дальнебои.
Это лучшая рекомендация точке общепита.

Нет. Дальнобои могут там стоять потому что там дешевле. На гаишников надо ориентироваться. Те точно помои жрать не будут.
Автор, купи пару-тройку ИРП и обходи стороной придорожные жральни. Через 100 км днище вышибет, вернёшься права качать? Думаю, что не до этого будет.

Случайный посетитель: Дальнобои могут там стоять потому что там дешевле.

Дальнебойщики себе не враги и зарабатывают получше гаишников. Наши дальнебойщики, которые фуры с Китая гоняют зарабатывают по триста тысяч в месяц, они помои есть не будут. В сибирских реалиях если у кафешки стоит 30 фур значит там можно есть. Мы так под Кемерово кафешки нашли, там реально хорошо готовят, все чисто и аккуратно.

Всегда себе с собой делаю джерки из говядины. Хоть в самолёт, хоть в поезд, хоть в машину.