Где в Екатеринбурге купить конину?

Где в Екатеринбурге купить конину?

Около онкоцентр есть мясная лавка
Я там казы покупаю
И конина бывает, но не постоянно

Elaychik, подскажите пожалуйста стоимость казы и очень ли она жирная?

Кусков жира в казы не видела не разу, но когда варю ее, то бульон очень жирный

Цену не подскажу точно
Около 850
Но тк покупает муж, я не сильно в курсе точной цены

Elaychik: казы

А это что за зверь?

budlya: это

Колбаса из лошадки

Мясо коня со специями набивают кусочками в кишку
И замораживают

Я дома варю в воде с морковкой и зеленухой

Очень люблю

Вот тут хорошо рассказывают
www.centralasia-travel.com/ru/countries/uzbekistan/cuisine/kazi

На рынке на громова покупала. Конина, оленина.

Федина,
Спасибо, подскажите пожалуйста, тот район не знаю, рядом с чем там рынок?