Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Кофе. Как дома устроить самый вкусный кофе?

    Аноним 225: Я просто слушаю, у кого какое кофе считается вкусным, чтобы найти свое.

    Там ещё фишка, под каждую кофемашину подходит свой кофе.
    Была у меня рожковая, под неё мне только одни зерна шли. Эгоист вообще убого в ней выходил.
    В делонги мне эгоист вкусно. В синей пачке и трюфель.

    Из турки мне кстати не нравится. Даже с молоком. Пью только капучино.

    Я в турке варю. Уже приспособилась на глаз клажу кофе, сахар, корица, заливаю кипятком, довожу до кипения, потом турку поднимаю над газом так, чтобы немного бурлило, какое-то время бурлит, потом заливаю молоко, я безлактозное только могу, опять на газ, вскипело, опять поднимаю и даю побурлить.
    Сколько класть кофе, сахара, корицы и молока надо по своему вкусу методом проб вычислить, от этого вкус зависит, ну и кофе молотый только арабику покупаю, робуста не нравится.

    Турка, вкусная вода из очень глубокой скважины в деревне. Сорт кофе не важен.
    Идеальный кофе 🤗

    Аноним 225:

    Спрашивала ремонтников бытовой техники - какую кофемашину выбрать, однозначно Делонги.
    Купила, не жалею ничуть. Флэт Уайт уже упоминали здесь, про капучино совсем забыли. Дочь в студенчестве работала в кофейне. Кое какие знания есть.
    Множество настроек позволяют варить отличный кофе даже из зёрен, купленных в Магните😁

    Я поняла, что мне обжарка важна. Я люблю арабику горьковатую, но средней или даже обжарки майлд. Пережаренный кофе прям сразу чувствую и он ужасен.
    Робусту пробовала в чистом виде, она вроде кислит.

    Аноним 225:

    гейзерная кофеварка, только в ней вкусный кофе

    Аноним 225: что у вас готовит самый вкусный

    Кофемашина Siemens
    Полностью автоматическая

    Я больше всего люблю вьетнамский кофе. Пока запасов должно хватить на год точно

    Аноним 51: кофе в турке на минералке

    Как интересно, надо попробовать. А какая минералка, с газами? С какой больше нравится?

    Гейзерная кофеварка bialetti , кофе Tasty кофемолка самая простая, средний помол оставляю

    ВБ: Даже не знала что для кофе есть специи какие вы используете?

    Я, например, использую смесь специй "Масала чай" от бренда Волшебное дерево. Туда входят корица, кардамон, бадьян и пр.

    Аноним 123: минералка, с газами?

    С обуховской с газами делаю, подозреваю, что именно в газах секрет

    Аноним 51:

    Спасибо! А молоко а такое кофе можно потом добавить интересно, или вы без молока пьёте? Я не могу без молока.

    Аноним 225:

    Купила гейзерную кофеварку и делаю себе лате с пышной пенкой сверху сыплю корицу... Ммм

    Кофе покупаю молотый Lavazza crema e gusto

    Аноним 295: Как бывший сотрудник компании Делонги

    На ваш взгляд, что первостепенно - зерна или кофемашина? В семье 3 машины Делонги и везде разный вкус на одних зернах. От прекрасного до ужасного.

    juliajones2000: люблю арабику горьковатую, но средней или даже обжарки майлд

    Поддержу. Только арабику отличаю. Еще могу услышать кислоту и горечь. Это основные мои критерии в выборе кофе. Дома хорошая кофемашина, но мне хватало и турки. Когда в ней варила, покупала любую арабику, и даже дешевый жокей мне нравится, недавно в дорогу брала молотый, не разочаровал.
    Лавацца совершенно не нравится.
    На ВБ беру марку Бариста. Но сейчас она быстро подорожала в два раза.
    Муж как-то мне купил в монетке большую пачку арабики в золотистой упаковке по своему усмотрению, тоже в итоге оказался вкусным кофе.

    А мне нравится, все-таки, из кофемашины))) Сколько пробовала, самый вкусный

    Аноним 123: А молоко а такое кофе можно потом добавить

    Можно. Я тоже только со сливками или топлёным молоком

    Nysh77: гейзерная кофеварка, только в ней вкусный кофе

    Смотрю на них всё никак не решусь купить. Удобные они? Мыть легко? А с молоком как делать в них кофе?

    Поделитесь пожалуйста ссылками на проверенный вьетнамский кофе с вб

    Кофемашина делонги, зерна tasty
    Зерна на самом деле можно у любых обжарщиков пробовать. Если не со складов, а напрямую покупать, все вкусно, нужно только выбрать свое.
    У меня стандартно Бразилия Серрадо на каждый день, иногда пробую новые интересные сорта, но так, побаловаться.
    Соотношение эспрессо и молока как во флете, готовлю на двух режимах и с высокой пенкой.

    Иногда балуюсь фильтром или дрип-пакетами, но не нравится. Из кофемашины мне вкуснее всего.
    Турка тоже не зашла.

    Самый вкусный в классической итальянской моке (вроде бы гейзерная кофеварка это то же самое). А аромат...

    Купили кофемашину Delonghi Rivelia с капучинатором. Дорогая штуковина, но не нарадуемся, миллион вариаций кофе, горячий и холодный, сама запоминает индивидуальные настройки. Зерна берем Московская кофейня на паях 100% арабика, нам нравится
    В жару делаю себе эспрессо-тоник или бамбл.

    Аноним 310: Удобные они? Мыть легко? А с молоком как делать в них кофе?

    очень удобно, мыть легко. Для молока купила капучинатор.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное