Что делать с тыквой

Я уже наморозила, но вот в холодильнике ещё полтыквы лежит, и ещё одна целая.

Кашу пшенную с ней варю периодически только. Ну ещё суп пюре.
Пирог испекла, не вкусное ((
К мясу добавила, (в духовке мясо и тыква) ну так себе, съели, но без энтузиазма

Выкинуть то жалко, да и полезное)

Делитесь рецептами, пожалуйста))

Осетинский пирог с сыром и тыквой. Обалденно вкусно, если сделать правильно

NATA66: Тыквенный суп пюре.
Варенье из тыквы и апельсинов.

Суп пюре варю периодически, а варенье нет, не едим, я вообще сладкое не люблю, дети не особо,

Аноним 816: Осетинский пирог с сыром и тыквой. Обалденно вкусно, если сделать правильно

Можете рецепт подробный написать? )

Аноним 238: Можете рецепт подробный написать? )

К сожалению, нет. У нас в пекарне делают).

Аноним 816: сожалению, нет. У нас в пекарне делают).

Ну блин(( а я уже обрадовалась

творожная запеканка с тыквой. Я еще кокосовую стружку добавляю, у меня мужички сами кокос раз в год трут

На сок все тыквы в сентябре ещё пустила. Больше ни в каком виде не едим.

Мама просто режет на крупные ломти и в духовку, потом привозит мне) мы с детьми с чаем едим)

Про суп знаю, готовлю периодически. А вот еще бы проверенные и вкусные рецепты типа пирога, салата))
Чтобы не сладкое, но и тыква там

Кекс, вкусно, ярко

На гарнир к мясному - тушёный рис с тыквой и жаренным лучком побольше, из специй-только черный перец и соль добавить.
Ещё здесь на Ю-маме , рецепт когда-то встречала:куриная грудка, рис, жаренный лук,сливки,специи-все это запекается в самой тыкве.Но у моих первый рецепт зашёл лучше.
А так и оладушки из тыквы,тыквы и яблок,с добавлением корицы.-хорошо идут.

В выпечке-стакан мелконатерой тыквы в манник-следа от нее в конце не остаётся,только красивый цвет.
Как то в слоёные пироги, где сложная начинка-яблоки, изюм и апельсин…заменила яблоки на тыкву-хорошо пошли . Семейство не сразу тыкву опознала…долго думали,что ананас
Мои тыкву едят-не едят по настроению.Иногда маскирую.
Самый удачный выход утилизации тыквы-это соки с мякотью,у меня подруга с чем только не готовит,кроме самой тыквы: С яблоком,апельсином,курагой.
Супы -пюре очень вкусные.
Была бы тыква...

Манты с тыквой, она в них вообще не чувствуется. Сделайте немного на пробу, вдруг понравится.

Мои едят тыкву только с курицей и картошкой из духовки. Всё режу примерно на куски 10×10 см, специи, чеснок, немного раст масла. Запекаю примерно 1,5-2 часа.
Суп скорее всего я не умею готовить, не могу его есть. У других не пробовала. Понравились ещё оладьи, как из кабачка делала, только сладкие.
Вспомнила, очень вкусная икра из тыквы получается. Тоже делала по рецепту кабачковой.

Обжарить лук, добавить нежирную свинину кусочками 2х2см, немного обжарить, добавить тыкву кубиками и кислые яблоки типа антоновки. Посолить, поперчить, тушить под крышкой.
Подходит только для тех кто любит кисло-сладкий вкус.