что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Пытаюсь остановить набор веса 😉

Аноним 366: Любимые улиточки

Я улиток в огороде собираю, виноградных. Каждый год в мае. Готовлю и ем, с рислингом (шабле в наших станицах не подвозят)

shusha (Мск-Крд-Екб): Готовлю и ем

Сразу или мятой сначала покормить? Или голодными подержать?
А то сестра никак не соберется приготовить. У нас их много в лесу.

Элениребята: Сразу или мятой сначала покормить?

Голодными дней 5 держу. У нас по весне их миллионы. Собираю штук по 200, что не сьедаем - морожу

Элениребята: Сразу или мятой сначала покормить?

Голодными дней 5 держу. У нас по весне их миллионы. Собираю штук по 200, что не сьедаем - морожу

Не знаю что приготовить. Улиток нет.
Думаю, что-нибудь с рисом.
Или наоборот, рис с чем-нибудь.

сегодня так тепло, батареи еще шпарят, сразу захотелось окрошки.
Так что на ужин окрошка

IraSip: Курочка с картошкой в духовке.

ну как у людей получается такие красивые запеченности мясные?? у меня никак

Свёколка: Так что на ужин окрошка

Тоже окрошка

Каty7788:

Спасибо)
Я посыпаю перед запеканием смесью паприки и сушёного чеснока

Марисоня: Пытаюсь остановить набор веса

такие пол сосисочки грустные )))

Клёпкa:

Зато вкуснааая🫣😀

Гречка с жидким яйцом на ужин. И маринованные огурчики бабушкины.

Аноним 548: Рецепта нет)
Собрала в холодильнике весь недопитый кефир. Получилось около поллитра. Добавила полпачки недоеденного творога (грамм 100 обычного, не крупинчатого). Нагрела в мире до теплого состояния. 1 яйцо, соль, сахар. Перемешала. Муки добавила до состояния очень густой сметаны (как талицкая термостатная). Затем 1чл соды, все перемешала. После того, как тесто запузырилось, больше его не перемешивала. Минут через 30 стала печь.
Тесто не должно быть жидким. После соды оно немного разжижжается, поэтому муки изначально нужно класть чуть больше. Когда тесто жидкое, оладьи получаются тонкими и впитывают много масла. Ну и ещё не знаю, важно это или нет)) кефир жирный - 3,2% творог - 9 %

Аноним 790: Еще добавлю, кефир и яйца должны быть обязательно тёплые, и после того, как все смешали, дать постоять минут 20 и больше не перемешивать. Тесто брать с края ложкой

Тесто не стоит нисколько, выпекаю сразу
Кефир и яйца из холодильника
Беру тесто как хочу
И оладьи пышные. Где сбой? Непонятно😂
Зато блины только год назад печь научилась, к 42 годам😂

IraSip: Я посыпаю перед запеканием смесью паприки и сушёного чеснока

Попробую и я, но... Верится в себя слабо, видимо это должно быть дано))

Каty7788: Верится в себя слабо, видимо это должно быть дано))

От духовки еще зависит
Ну и от маринада да)
В моей древней Дарине как-то так выходит

Клёпкa: От духовки еще зависит

Да я в разных пробовала...

А вот если для примеру у вас осталась та самая божественная капуста, которою все насладились и никто не хочет доедать, то внесите в нее яйца и муки щедро, да на сковородке двояко стороны поджарьте. Получается несравненной вкусоты не то ли пирог, не то ли оладушка

Каty7788: как у людей получается такие красивые запеченности мясные?

Пробовали готовить на режиме "гриль"?

Каty7788: Да я в разных пробовала...

Нууууу, низнаюююю
Не да но!)))

Клёпкa: В моей древней Дарине как-то так выходит

неравномерное запекание

Аноним 430: неравномерное запекание

чего это внутри все равномерно и оч вкусно! )))

Клёпкa: оч вкусно! )))

не сомневаюсь, но на фото верхние голени более "загорелые"

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы