что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Аноним 375: хотела вафель напечь

Напишите пожалуйста рецепт 🤗

Аноним 267:

Вафли на сметане
5 яиц
65 гр сахара
Ванилин
Щепотка соли
Цедра половины лимона
150 гр муки
150 гр густой жирной сметаны
5 ст. л растопленного масла

Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью в пену. Постепенно добавить муку, сметану, цедру, растопленное масло, аккуратно перемешивая. Дать тесту настояться 15 минут.

Аноним 375:

Огромное спасибо 😊

TOD's: Разве сприн- роллы не нужно обжаривать?
По текстуре как? Они должны хрустеть.

Их можно обжаривать ,и нет.
Я часто в кафе беру именно не жареные,потому что жареное мне нельзя,а вот жареные они как блинчики получаются,конечно они вкуснее.

У нас отбивные из свинины под шапочкой (маринованный огурец, помидор, сыр), на гарнир пюре.
и мне не жарко)

НаталЪя:

извините, что не по теме. вы больше не на кето? вес получается снижать? как самочувствие?

Гречка с гуляшом на ужин.
На десерт мороженое, у нас как раз +32.
В креманке: натуральный греческий йогурт, ягодный сироп, шарик мороженого, взбитые сливки, ягоды, вафля.

Драники и свекольник

НаталЪя:

Наталья, научите, пожалуйста, запекать булгур в духовке. В пакете запекаете? У вас еще гречка в духовке аппетитная была..

Вчера сделала салат с хрустящими баклажанами. Ни разу не ела, все пищат от него, решила попробовать)))
Баклажаны приготовила правильно, получились и правда хрустящие. Черики, мацарелла, листья салата (что уж было), чуть соевого соуса и бальзамика. Ну такое себе, не поняла восторгов. Либо я что-то сделала не так.
Утром доела остатки, конечно от баклажанов никакого хруста и близко не осталось но мне показалось намного вкуснее. Видимо не мое блюдо. Рулетики вкуснее)
Сегодня плов в мультиварке с говядиной и бутеры с домашней слабосоленой форелью.