малобюджетные блюда

bul

Вот капуста - хорошее блюдо. И на стол поставить не стыдно и сожрут не жалко.

:D

Можно помидоры нафаршировать грибами. Обжарить лук, добавить грибы, и жарить до полной готовности. Если грибы сильно ужарятся, можно дотавить к ним немного отваренного риса, посолить, поперчить. Помидоры разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть и заполнить грибами, сверху посыпать тертым сыром. Очень вкусно.
А мякоть от помидоров использовать в какой-нибудь соус или в горячее блюдо добавить.

Вспомнила вот еще. как закуска
Берете тонкий лаваш, мажете его плавленным сыром типа янтарь. Сверху посыпаете нарезанными крабовыми палочкми и мелко потертым огурчиком ( не много, чтоб не промокло все). сворачиваете рулетом и в холодильник на часик.ж Нарезаете и на тарелчку. Красиво, недорого и вкусно

Можно еще сделать Французскую горку. На терке трутся сырая морковь, свекла, огурец, шинкуется капустка, маринованый горошек, нарезается любая колбаска палочками и приготавливается картошечка фри меленькая. все эти ингредиенты выкладываются горками, а в центре майонез. но я всегда смешиваю, потому что горки неудобны, но зато эффектны. В общем сытный салатик, красивый, оригинальный и дешевый.