Сырный пирог с травами и кунжутом

Ну да, на конвекции. Я печь не умею ваще. %) Честно-то говоря.

А у меня 2 скалки бе-беее! :P
Одна плоская, как бутылка, а вторя лодочкой, для пельменей:)

Ну испекла... как его теперь их формы выковыривать?%)
Форма поди должна была быть разъемной?
Вот попала%)

%) А я не только смазываю маслом форму, но и манкой слегка присыпаю, тогда легко отходит. Еще так можно: накрыть плоской тарелкой, перевернуть и тихонько встряхивать. Должен на тарелку выпасть.

Примерно так и вытащила при помощи полотенца, не сломала, но большая часть кунжута обсыпалась.
вкусна:)Сообщение было изменено пользователем 23-09-2006 в 17:08

Люди, а где кунжут брать?
Пробежала по окресным магазинам - нету :(
Очень хочу такую штуку состряпать :)

знаешь, и без кунжута не обезет:)

Можно и без него. В супермаркетах бывает.

Пирог супер! Объеденье! Я для начинки взяла смесь "Домашняя зелень" (Авокадо).

А моим домашним не понравился, почти весь сама слопала.

Но мне кажется, его много не съешь, потому что жирный.

Из-за сыра, в основном. Сыра лучше поменьше.

Не столько жирный сколько сытный - белка оч. много. А я зелень для пиццы "санта-мария" добавляла. там базалик, оригано, мойоран довольно крупными кусочками, не молотые.
и Еще у меня половина сыра быо колбасного копченого, тоже свою изюминку добавило. Вообще такой пирог гостям подать не стыдно:) Муж сразу сказал - к пиву, но съели с глинтвейном - праздник желудку:)Сообщение было изменено пользователем 24-09-2006 в 18:20