А кто что в горшочках готовит?

муж последнее время закормил пельмени в горшочках в грибном бульоне ( из замороженных грибов) + сметана+сыр

напишу мой любимый рецепт:
куриное филе
морковка
лук
картошка
огурцы маринованые
грибы маринованые (люблю опята)
майонез
сыр

Нарезаем курицу, морковку ( на терке), лук. Смешиваем в отдельной таре, добавляем соль, перец, специи по вкусу. В это время нарезаем картофель, огурцы маринованыу, грибы (при необходимости), трем сыр на терке. Выкладываем в горшочек слояеми:

1. мясо с луком и морковкой
2. картошка нарезаная кубиками
3. наливаем рюмочку кипятка ( если любите с бульоном то больше)
   4.огурца маринованные
4. грибы
5. майонез
6. сыр тертый

И в духовку, на 40-45 минт. Вкусно!

делала в эти выходные курицу с рисом приправами луком и морковкой. ОБЪЕДЕНИЕ! Я фанатко горшочной еды теперь%)