Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Валериана и другие полезности в садах.

    Material girl: Аптечную

    А как вы ее вырастили? Семенами?

    Kaбанчик:

    Неа, мне ее надуло от соседки а уж она цветовод

    Мелиссу, кстати, легко отличить от других трав. Если листик потереть, то руки пахнут лимоном. Ну и можно для верности сфоткать и загуглить

    Chайkа: что делать со стеблями укропа?

    Я стебли нарезаю и морожу, добавляю при варке мяса в бульон.

    Material girl: Я стебли нарезаю и морожу, добавляю при варке мяса в бульон.

    Мысль! Спасибо!

    Chайkа:

    Укроп можно прям ветками с зонтиками засушить, типа веник, и потом эти зонтики в засолку и в капусту квашеную. Без них не так вкусно. Именно зонтики с семенами.

    Ой, а таволгу куда использовать?))
    У меня большой куст, красиво цветет и нежно пахнет. Даже не думала, что его употребляют.

    Пысы. Прочитала, что в чай) также сушить листья получается? Какой вкус? На что похоже?

    Аноним 954: По городу много где растет на газонах.
    Осенью возьмите со спелыми семенами и растрясите , где вам надо.
    На след год будете с ромашкой

    Ну так то да. Я иногда иду по Академу у нас, блин, у дома цветов посажено всяких разных, больше чем у меня в саду

    Сушу укроп.
    Сажу мяту холодковую ( та, что в мохито и пр кулинарии используется такая ворсистая), мелиссу лимонную и простую мяту. Зимой чай с ней пью. Летом ребенку в мохито идет.

    Из трав собираю только цветы Иван чая и сушу их. Потом завариваю из них чай - он очень медовый и ароматный. ( Листья не люблю)

    Аноним 264: а таволгу куда использовать?))
    У меня большой куст, красиво цветет и нежно пахнет. Даже не думала, что его употребляют.
    Пысы. Прочитала, что в чай) также сушить листья получается? Какой вкус? На что похоже?

    Не листья, а соцветия собирают сухими и засушивают.
    В чай много не кладите. Лучше в сборы добавлять.

    Chайkа:

    Да, в чай. Листья подвяливаю, через мясорубку кручу, несколько часов ферментирую и сушу в духовке. Всё хочу получить чай пахнущий малиной, что то не очень выходит 😂 хотя люди пишут что должен пахнуть

    Ещё базилик фиолетовый сажу, сушу.

    Аноним 901:
    Спасибо, буду знать!

    Мята растет 3 куста - ментоловая, ананасная и простая. Мелисса огромный куст, разрослась. Делаю мохито со льдом, сиропом, очень вкусно)

    Аноним 954:

    Спасибо))

    Я фанат трав. Из мяты делаю сироп, дочь любит с ним чай/кофе пить. Еще сушу. В этом году добавила ее в курицу , когда мариновала для духовки. Обалденный запах. Сейчас всегда добавляю сухую мяту в маринад.
    Чабрец, душица есть. В чай добавляю. Иссоп туда же. Да и просто нравится как пахнет Эстрагон есть. Делаю с ним лимонады и мариную огурцы с помидорами. Зверобой тоже есть.

    Девочки где взять душицу и зверобой не могу развести.

    Аноним 285:

    Попросить у кого нибудь . Мне соседи давали

    У нас растёт мята как сорняк, была грядка с нею, грядку уже давно расформировали, а мята то тут, то там попадается. Тимьян у меня как декоративное растение растёт в клумбе.
    Чаи с травами у нас никто не любит. Поэтому не сушу и не завариваю.
    Дюже удивлена, что так много девочки знаете и сушите.
    Я укроп сушеный в суп кладу при варке и вытаскиваю сразу после, чтоб домашние его в тарелке не углядели )) с ним вкуснее, но они типа «не любят укроп»))

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное