А что у вас в холодильнике?

Кстати, по поводу пельменией. Всем рекомендую: отправиться в выходной день на рынок, купить мяса много и разного. Часть нарезать кусками, разложить в морозилку по пакетикам, чтобы всегда можно было достать, разморозить в микре и сварить в скороварке. Его потом можно кушать как просто отварное, так и в духовке запечь вкусно с сыром овощами можно.
Часть мяса - на фарш. Хороший, домашний, говядино-свининный. Из фарша можно котлеты сформировать - заморозить.
А в субботу вечером, например сесть всей семьей перед телевизором и налепить пельменей! Это - такая медитация по-русски и семейная псхотерапия одновременно! Ну ничего теплее, добрее и уютнее нет! Тут же их сварить, покушать. И заморозить впрок - побольше. И всегда будет в морозилке вкусный ужин быстрого приготовления, если приготовить не успеваете.

Bersenusha
Bersenusha

не доросли мы еще до такой музыки (с)

Bersenusha
вкусный ужин быстрого приготовления :D
интересно, многих хозяйки тут лепят домашние пельмени? я нет, и у меня даже комплекса нет по этому поводу))
но когда к свекрови приезжаем - всегда просим, она мастерица.