Часто ли пользуетесь хлебопечкой? Хочу, но есть вопросы

Захотела хлебопечку. Не устраивает качество магазинного хлеба. Насколько сложно к ней приноровиться, чтоб получался не кирпич, а нормальный хлеб? Дешевле ли выходит булка, чем в магазине? Нужны ли обязательно кухонные весы или можно обойтись мерными стаканами/ложками? Печете в ней каждый день или время от времени? Хочу, но сомневаюсь. Гаджеты люблю. Мультиваркой каждый день пользуюсь, электрогрилем редко - не подружилась, мясо сухое получается. Места на кухне мало, если решусь, буду компактную искать. Пока Горение приглянулась по цене и размерам. Буду рада любым советам, спасибо!

Аноним 312: Насколько сложно к ней приноровиться

Совсем не сложно, есть инструкция и рецепты, печка сама все делает

Аноним 312: Нужны ли обязательно кухонные весы

да. Желательно. 400-500 грамм муки лучше н весах отмерить (ИМХО)

Аноним 312: можно обойтись мерными стаканами/ложками?

Можно, в комплекте к печке, как правило есть

Аноним 312: Печете в ней каждый день или время от времени?

Редко, в охотку, тесто отдельно тоже делаю

У меня какая-то вообще недорогая, обожаю ее. Хлеб пеку не каждый день, но часто, самый обычный, очень нравится. Тесто часто ставлю дрожжевое и на пельмени. Йогурт, бывает, делаю. Без дела не стоит.

У меня Горение. Хлеб в ней не пеку - не нравится. А вот тесто месит отличное, и дрожжевое, и пельменное. Тесто в ней готовлю, потом вынимаю, перекладываю в форму и пеку в духовке. Вот тогда хлеб вкусный и румяный получается, а в хлебопечке сверху нагрева нет, соответственно корочки не будет, мне такой не нравится.

Раньше все время пекла, теперь надоело и хлеб вкусный рядом продается свежий. Тесто удобно делать. Весы не нужны, мерный стакан все решает и ложка мерная, что в комплекте. Удобно, можно и варенье сварить, и кекс испечь. Дешевле хлеб, если покупать нормальный, где по 100 рублей чиабатта . Заводского не знаю. Что там мука да дрожжи в рецепте, дешевле тоже

Кузькина мамо,
Кузькина мамо,
Ч о за рецепт, в хлебопечки чем удобно, что сказал и утром хлеб горячий достал, все. А ты пробовала так, мест, растягивай, расстаивай, опару делай, капец, еще и не получился, первый раз в жизни что- что не получилось

Одно время пекла хлеб постоянно, по рецепту из книжки рецептов к печке (панасоник) всё мерила мерной ложкой и стаканом из комплекта к ней же. Но со временем заметила что стал сильно прибавляться вес у всех домашних. Свежий хлеб так вкусно пахнет, и так хрустит корочка... Друзья когда приходили в гости и совпадало со свежим хлебом, то булка сьедалась за часа 1,5. Очень вкусно, но не очень полезно. Теперь печка стоит как экспонат ...

Колубара: У вас духовка есть?

Есть, но газовая. Не подружилась с ней, всё пригорает(( Всё в мультиварке пеку.

Аноним 782: стал сильно прибавляться вес у всех домашних

Вот да, тоже переживаю, что все домашние поправятся на вкусном хлебе

Я так хочу хлебопечку, но ни когда не куплю. Такой вкусный и ароматный хлеб съедаешь пока горячий и привет лишние кг.

Аноним 312: Насколько сложно к ней приноровиться, чтоб получался не кирпич, а нормальный хлеб?

В хлебопечке легко только кирпич. Панасоник - самая лучшая. Пеку регулярно, хлеб в магазине не покупаем. Хлеб кирпичом есть только муж (не поправился за 10 лет, хотя всё ест с хлебом). Себе наловчилась делать батоны, пеку в духовке, но тесто мешает хлебопечка. Я хлеба ем мало, только бутерброды на завтрак. Тесто в Панасонике - отличное. Не думаю, что в хлебопечке дешевле, так как муку берем только Макфа, из другой хлеб не так отлично получается.

Через день пеку, иногда только замешиваю и пеку в круглой форме в духовке.
Сначала съедали сразу практически, тк по сравнению с магазинным намного вкуснее, теперь привыкли и едим не больше чем обычно.

Я отдала свою хлебопечку. Свежий и пахнущий хлеб мы стали жрать "как не в себя" ((( А к полноте склонны все в нашей семье. Теперь покупаю в магазине - и хорошо, что он невкусный. Много его не съешь.

Отличная вещь.
Весы электронные обязательно.
У меня то затишье, то каждый день по 2 булки

Аноним 782: Одно время пекла хлеб постоянно, по рецепту из книжки рецептов к печке (панасоник) всё мерила мерной ложкой и стаканом из комплекта к ней же. Но со временем заметила что стал сильно прибавляться вес у всех домашних

Аналогично!!! Убрали хлебопечку подальше с глаз. Иногда пеку в духовке хлеб на закваске бездрожжевой с семенами льна и другими семечками. С него не так толстеем и вкуснее он намного.
Автор, правильно вам говорят - попробуйте для начала печь хлеб в обычной духовке.