Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Опять горе (( вся консервация прахом пошла ((

    Аноним 256: Может правда машинка плохая.

    Рецепт еще напишите, соль какая, уксуса сколько, процесс?

    Аноним 256: Просто закручиваете? И не портится

    Да. Закручиввю плотно, переворачиваю и укутываю.

    Аноним 256: Огурцы, помидоры делаем

    Соль какая?
    Рецепт? Уксус кладёте?

    Аноним 256: . Вот такая закатка. Может в ней дело

    я после такой закатки еще докручиваю такой. Обязательно в паре.
    Скорее всего подсос воздуха идет

    Аноним 256,
    ваша машинка закаточная плохая, она не прижимает как следует

    Lёnik: умаю, что в ней дело. Если не хотите банки и крышки менять, то попробуйте другую. Типа такой

    +++

    я перешла на винтовые крышки и банки

    Чема: я перешла на винтовые крышки и банки

    Я тоже в последнее время, удобнее.
    До этого больше 20 лет закатывала и нормально тоже. Но только одной своей любимой машинкой. Примерно как на фото, что выложила. В итоге она сломалась и я перешла на закручивающиеся

    Если б машинка была плохая, при переворачивании на крышку, рассол бы вытекал...

    Аноним 390: при переворачивании на крышку, рассол бы вытекал...

    не факт, я так столько компота испортила такой машинкой, ничего не текло, а по итогу замутнело

    Аноним 256,
    Ваша закатка нормальная. Просто проходите ею по 5-7 раз. Прижали, отпустили, банку чуть повернули, ещё зажали.

    Анна Иванна,
    Вот! Уже до меня ответили по процессу закатки. 👍

    Аноним 390: рассол бы вытекал...

    Не всегда так

    Кредмаш самая крутая закатка

    Shashka,
    Согласна... Но правда пошутилв

    Автор, покажите рецепт, хоть один, а лучше все, найдём "узкое место"

    Shashka,
    Znayka,
    Фрези Грант,
    Что вы лезете с поучениями. Займитесь своими делами, автор переживает за свои труды и не обязана вас ублажать. Сейчас все на нервах, от ваших указаний лучше не станет

    Горе – это сильные эмоции, переживаемые человеком в связи с утратой близкого.

    Гóре — интенсивное эмоциональное состояние, сопутствующее потере кого-то (или чего-то), с кем (или с чем) у человека была глубокая эмоциональная и психологическая связь.

    Так понятнее?

    В засолке 4 год как "чайник"))) , вода из подкрана, крышки винтовые, банки в духовке стирилизую, рецепты на свой вкус и " глаз", хранится все в квартире при комнатной температуре на ура и без проблем. Огурцы, помидоры, компоты, варенье, салат овощной.
    Подруга жаловалась на соль, потом выяснилась моет банки в посудомойке, по мне не все посудамойки спаласкивают хорошо , оставляя налет из хим средств, вот вода и дает реакцию мутнеет и дело совсем не в соли, хотя....

    Аноним 256: Вода кипяченая из под крана. Живем в центре

    Мое мнение - дело в воде. Она в Екб ужасного качества. Я наливаю холодную воду для цветов в трехлитровые банки, и каждый раз приходится банку мыть, потому что на дне ржавый осадок. А запах! Невозможно пить чай на водопроводной воде, она же воняет!
    Ботаника.
    Воду покупаем Висту.
    Закаточная машинка у меня Улитка

    Аноним 763: Что вы лезете с поучениями. Займитесь своими делами, автор переживает за свои труды и не обязана вас ублажать. Сейчас все на нервах, от ваших указаний лучше не станет

    Начните с себя. Ваши поучения здесь тоже не по теме.

    Пока опыта мало надо всё стерилизовать- банки наполнили, накрыли крышками и в кастрюлю с водой или в духовку, и закручивающиеся крышки берите.

    Аноним 256,
    Может с рецептом что-то? Я ничего не стерилизую, банки и крышки обдаю кипятком, все стоит больше года, машинка закаточная как у Вас

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное