Посоветуйте кастрюли

Konig - идеально! Ежедневно в употреблении уже лет 8. Все отлично.

Аноним 443: в нержавейке нельзя солить воду до закипания! Только после От этого дно и портится.

Часто солю до закипания, ничего не испортилось. Кастрюли Тескома, им уже точно больше 15 лет.

ОlgaLov: Если это действительно нержавейка. Не встанет алюминий

Точно не каждая. Дно может быть по разному сделано даже у дорогих кастрюль. У меня прекрасная вся посуда была из нержавейки, покупая индукцию думала всё подойдёт. А нет! Ничего не подошло, даже ВСМПО 2000х годов, которая до сих пор как новенькая, но к индукции не подходит!

Аноним 443: Моя старая Аметовская, настоящая нержавейка, ещё Аша называлась, не встаёт. Только через адаптер

Значит дно алюминиевое

ОlgaLov: Каждая. Если это действительно нержавейка. Не встанет алюминий .
Нержавейка конечно понятие растяжимое. Но именно пищевая нержавейка-не магнитит. И именно ее применяют ВСМПО и Амет-это же российские(советские) производители .т.е металлургические комбинаты на еще тех ГОСТах, посуда у них побочный продукт, но именно из их металла.
Их кастрюли -стенки не магнитятся. а в дно некоторых серий посуды залиты спец. сплавы "сендвичем"-ко дну магнит прилипает. Вот они то на индукциии работают на ура.
А теперешнее разнообразие нержавейки,использования западных норм и сплавов , и помноженное на китайское качество пр-ва
сплавов нержавейки и приводит к тем ржавым точкаи и полному намагничиванию кастрюль и попаданию частичек металла в пищу.

А так то не зря наш сплав назвали пищевой нержавейкой.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы