Вкусы и рецепторы. Воспоминания и порицания

Я из деревни, вообще не найти теперь тех вкусов мяса, хлеба, яйца пахнут антибиотиком.
Сложно найти что поесть.
Стараюсь все таки мясо брать куском и крутить фарш.
Или грудинку куском. Понятно, что накачано, но хоть ничего внутри не примешано.
Есть дача, немного выращиваем своего.

Благодаря родителям заказана у фермеров 1/2 бычка На семью из 3 семей хватит на зиму. Яйца творог сметану сосед их возит.
Там же сало и индейка. Хорошо что еще есть не ленивые люди.
Хорошее мясо, пусть и дорогое это очень вкусно

Согласна, вкус у сегодняшней еды ужасный и химозный.

Бормотушка: Мне мороженое не вкусно. В детстве оно вкуснее было

От него запах стоял на всю очередь, щас в сантиметре ничем не пахнет

Отчасти компенсируем еду из супермаркетов продуктами из деревни.
Там возят хлеб без пакетов, горячий, на деревянных лодках.
У чёрного хлеба хрустящая корочка, чуть смазанная маслом. Отрезаем корочку, сверху кусочек солёного сала(там же, на развес), крупной соли пару кристаллов, чёрный молотый перец и нямммм.....
Мясо с фермы, из которого не топится вода при жарке и оно такое... Волокнами, жестковатое, не как растворимое.
Молоко летом берем натуральное от коровки, без специфического запаха. Жирность процентов 10,наверное
Яйца домашние. Но тут, если честно, разницу не вижу с покупками. Яйцо и яйцо.
Вода вкуснее там, чем тут из водоматов и доставок.
Ну и овощи и зелень своя с огорода, гораздо вкуснее, конечно, магазинного пластика

Andromedaaa: еда хуже стала.

Хуже.
Люблю тортики, чтобы с кофейком кусочек.. Ну нет сейчас таких, хоть за какую цену.
Дешевые все сплошь на растительных сливках с привкусом мыла, или с "вареной сгущенкой", которая даже форму не теряет за полдня на столе.
Подороже все как один на этом дебильном крем-чизе кислом противном.
Пеку сама медовик, Наполеон, Прагу. Но своя стряпня надоедает, и мне бы хотелось есть, а не готовить :)
Раньше вкусный был Эстерхази от МИРЭль, сейчас сплошь прогорклые орешки попадаются

Дама Бубён: Я бы бутерброд с докторской за 2-90 схомячила с удовольствием

Таврия с молоком на развес и ермолинская очень похожи на "ту" колбасу

Трубочка из самоката очень вкусная ну что ж вы делаете то, пошла ведь укушу.

Не помню каких-то вкусных продуктов из детства, кроме хлеба, да и тот только если купили горячим на хлебозаводе. Но моё осознанное детство - голодные 90е.
Сейчас не могу есть фермерские молочные продукты, как раз они и пахнут для меня неприятно. В детстве в деревне у бабушки не пила молоко, не ела ничего молочного.
Зато магазинная молочка- мое всё, очень рада, что сейчас ее огромный выбор.
Торты в моем детстве были только с масляным кремом, та еще гадость.. сейчас, согласна, они совсем химозные, не покупаем, сама любой могу испечь.

TaNичК@: Ермолино какая именно докторская съедобная?

Она вроде бы так и называется: Ермолинская

Специально сфоткала в нашем деревенском магазине

Не знаю, мне все вкусно
Я летом даже мороженое нашла из детства плодово ягодное. В Магнитогорске в парке Притяжение стоят киоски Первый вкус)
В Ките открылся магазин Золотой ключик. Там вареники как бабушка в детстве делала - сырой картофель, лук, сало. И цена смешная 190 руб/кг. В 5ке есть похожие, но не такие вкусные. А эти не развариваются и вот прямо вкус детства)))
Хлеб бородинский, но именно смак, который как полукруг порезанный.
Торты на любой вкус) подсела на эстерхази, но только Мирель.
Страсть к молочке ни в детстве, ни сейчас не понимаю) Молоко беру любое на кашу и блины, сметану сыну в суп.
Вареную колбасу тоже никогда не любила, и сейчас дома никто не ест. Грудинка/буженина или рулет куриный, ттт, на любой вкус сейчас есть)
Селедки опять же сейчас такой выбор, и чистить не надо, не умею я это делать)))

Мне после короны стало всё не того вкуса. Прошло почти 5 лет. Потихоньку возвращаются те ощущения. Почему-то вернулись сначала на салате с крабовыми палочками. Делала до этого - ну ни о чем, какой-то абсолютно никакой все время получался. А потом в один момент раз - и вкусно: кукуруза сладкая снова, рис имеет аромат, палочки нежные, лук остренький. Мммм...
Девочки, кому всё невкусно, вы короной не болели? Может, дело-то не в продуктах?;