Если сын мечтает стать поваром. Стоит ли идти наперекор ему.

Белоснeжка
Дайте ему почитать истории известных поваров мужчин. В гугле поищите. Профессия вполне мужчкая. Стесняться нечего

А я все восхищаюсь московским кондитером Ренатом Агзамовым. Какие он торты делает, это просто шедеврально))) и заказы у него уже из других стран есть, и с командой со своей он выезжает. И наши звезды у него торты заказывают. Ценник там, конечно, не гуманный, но это шедевры.
Светящийся тоже торт)))

Иринаirina Поддержите сына, пусть идет учиться туда, куда хочет. Мали ли кто его и кем видит, главное, что у сына есть осознанное желание развиваться в определенной области, сейчас это такая редкость у подростков.

++ппкс

просточеловек Автор английский учит?? . учит, на курсы дополнительные ходит. сам решил. Я ведь говорила выше, что мечтает в европу уехать и там работать.
Чудная "технолог общепита" и тыпы. то есть на этом образование никак не должно закончиться, надо будет идти дальше . Согласна, обсудим.

Аноним автор темы Чтобы вы посоветовали?

поддержать ребенка, остальных поставить на место

jane air гордон рамзи и многие так и начали. умение делать руками самому в своем деле - одна из основных инвестиций в свой бизнес.

++++
Гордон Рамзи - потрясающий пример человека, который сделал себя сам, но его мама всегда поддерживала

jane air

Да. Проф ориентацией большие проблемы. Кстати, мы в том году делали большой проект по проф ориентации. На профессию повара к нам прришло много ребят. Мы дали им возможность стажироваться в ресторане города. Мальчиков было очень много

Я бы хотела, чтобы у моего сына была такая тяга к этому делу. Вообще не пойму что тут постыдного. Это круто! Всегда будет при деле, тут главное много стараться и пробиться в избранные круги поваров))

Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: "Милый! Ты не обязан становиться инженером. Ты не должен быть юристом. Это не важно, кем ты станешь, когда вырастешь. Хочешь быть патологоанатомом? На здоровье! Футбольным комментатором? Пожалуйста!
Клоуном в торговом центре? Отличный выбор!»

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный, лысеющий клоун с подтеками грима на лице и скажет: "Мама! Мне тридцать лет! Я клоун в торговом центре! Ты такую жизнь для меня хотела? Чем ты думала, мама, когда говорила мне, что высшее образование не обязательно? Чего ты хотела, мама, когда разрешала мне вместо математики играть с пацанами?"

А я скажу: "Милый, но я следовала за тобой во всем, я не хотела давить на тебя! Ты не любил математику, ты любил играть с младшими ребятами".

А он скажет: "Я не знал, к чему это приведет, я был ребенком, я не мог ничего решать, а ты, ты, ты сломала мне жизнь" - и разотрет грязным рукавом помаду по лицу. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: "Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые ищут виноватых. И если ты этого не понимаешь, значит, ты идиот".

Он скажет "ах" и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Или не так. Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот. Буду ему с трех лет твердить: "Не будь идиотом, Владик, думай о будущем. Учи математику, Владик, если не хочешь всю жизнь быть оператором колл-центра".

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный, лысеющий программист с глубокими морщинами на лице и скажет: "Мама! Мне тридцать лет. Я работаю в «Гугл». Я впахиваю двадцать часов в сутки, мама. У меня нет семьи. Чем ты думала, мама, когда говорила, что хорошая работа сделает меня счастливым?
Чего ты добивалась мама, когда заставляла меня учить математику?"

А я скажу: "Дорогой, но я хотела, чтобы ты получил хорошее образование! Я хотела, чтобы у тебя были все возможности, дорогой". А он скажет: "А нахрена мне эти возможности, если я несчастен, мама? Я иду мимо клоунов в торговом центре и завидую им, мама. Они счастливы. Я мог бы быть на их месте, но ты, ты, ты сломала мне жизнь", - и потрет пальцами переносицу под очками. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: "Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые все время жалуются. И если ты этого не понимаешь, значит ты идиот".

Он скажет "ох" и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Или по-другому. Когда-нибудь у меня родится сын, и я сделаю все наоборот.

Буду ему с трех лет твердить: "Я тут не для того, чтобы что-то твердить. Я тут для того, чтобы тебя любить. Иди к папе, дорогой, спроси у него, я не хочу быть снова крайней".

И в свое тридцатилетие он придет ко мне, этот потный, лысеющий режиссер со среднерусской тоской в глазах и скажет: "Мама! Мне тридцать лет. Я уже тридцать лет пытаюсь добиться твоего внимания, мама. Я посвятил тебе десять фильмов и пять спектаклей. Я написал о тебе книгу, мама. Мне кажется, тебе все равно. Почему ты никогда не высказывала своего мнения? Зачем ты все время отсылала меня к папе?".

А я скажу: "Дорогой, но я не хотела ничего решать за тебя! Я просто любила тебя, дорогой, а для советов у нас есть папа". А он скажет: "А нахрена мне папины советы, если я спрашивал тебя, мама? Я всю жизнь добиваюсь твоего внимания, мама. Я помешан на тебе, мама. Я готов отдать все лишь бы хоть раз, хоть раз, понять, что ты думаешь обо мне. Своим молчанием, своей отстраненностью ты, ты, ты сломала мне жизнь", - и театрально закинет руку ко лбу. И тогда я встану, посмотрю на него внимательно и скажу: "Значит так. В мире есть два типа людей: одни живут, а вторые все время чего-то ждут. И если ты этого не понимаешь, значит ты идиот".

Он скажет "ах" и упадет в обморок. На психотерапию потребуется примерно пять лет.

Этот текст – хорошая профилактика нашего материнского перфекционизма – стремления быть идеальной мамой. Расслабьтесь! Как бы мы не старались быть хорошими мамами, нашим детям все равно будет что рассказать своему психотерапевту…

это скопировано из другого ресурса, но очень верно подмечено)

Морозко А я скажу: "Милый, но я следовала за тобой во всем, я не хотела давить на тебя! Ты не любил математику, ты любил играть с младшими ребятами".

Примерно на такое заявление одна моя родственница возмущенно возразила "Но почему вы меня не пороли?"

Поддержать непременно. А идиотам покажите знаменитых мужчин-поваров - да вон хоть Джейми Оливера;)

Морозко

Шикарно!

У меня отец высмеял брата, не дал поступить (не помню куда, но связано с химией. Брат очень увлекался химией). В результате вся жизнь наперекосяк, потерял себя, ушел рано.

Наперекор идти не стоит, даже если сын решил стать дворником... У каждого свой путь.
Вы молодец, поддерживайте сына и затыкайте всех домашних, а то как есть так их за уши не оттащишь, а как брата и пасынка поддержать так нет???
Я была бы категорична!

Аноним автор темы Увлекся готовкой лет с семи, причем с подачи моего родного брата. Сейчас ему 15, все кто пробовал им приготовленные блюда- в восторге. Учиться сам через интернет, выискивает рецепты позамудренней, потом ищет в магазине какие-то продукты, Мечтает стать шеф поваром крутого ресторана где-нибудь на западе

это потрясающе - такая целеустремленность!!! Я Вам завидую... У меня племянник младший туда же определяется, но он это решил уже годам так к 13 и семья в общей своей массе его поддерживает, я тоже высказала большой восторг.
Не важно, чем человек занимается, важно, что он на своем месте, что он "горит" своим делом. Очень хочу того же для своих детей.

Аноним автор темы А уж про девченок вообще молчу

Это сейчас. А вырастет, девушки от него без ума будут.
И вообще, повар - мужская профессия.

Аноним автор темы

Джейми оливер предлагает во многих странах свои летние школы, где английский язык перепадается вместе с кулинарными курсами:)
Про поддерживать или нет, конечно поддерживать. Главное, чтобы деть был счастлив и чтобы мама им всегда гордилась и поддерживала, тогда и сын не будет у вас стесняеться.
Стесняеться, кстати, нечего. Мужская профессия и оч высокооплачиваемая. Дж. Оливер получает по 50 млн в год. Он, конечно, один из высоко оплачиваемых в мире, но есть к чему стремиться:)

Джейми Оливер, Гордон Рамзи. Из наших Влад Пискунов, Сталик Хайкешиев. Пускай учится и язык учит. От него все девочки потом млеть будут. Мужчина-повар - это нереально брутально.

найдите ему книги Энтони Бурдена "Повар из преисподней" и "Вокруг света в поисках еды"
https://ru.wikipedia.org/wiki/Бурден,_Энтони

джейми оливер джейми оливер ну и чего такого? да всё что я про него по телеку видел он из полуфабрикатов магазинных готовит... невелика блин премудрость 5 банок кинуть в кастрюлю и вскипятить

гордон рамзи... хм... ээээээээ... не знаю какой он в жизни лично не знаком (только интернет читал)... но его телевизионные шоу ну... скучные они, однотипные и не интересные...

jersan

Главное еще, как готовить и из чего:)
Ренато виола делает обычные пиццы от 1.5 до 8 тыщ за пиццу:) естественно с необычностями внутри:)
Ну и кроме готовки они еще распиаренны сильно. Цель -прибыль. А почему бы и нет.

а ребёнок пусть Похлёбкина читает... а импортных варягов фтопку...

jersan

Пусть читает, хоть научится деньги зарабатывать большие кроме умения готовить:)

Prima facie Главное еще как готовить и из чего

хорошее мясо сможет испортить любой... а вот пусть эти хвалёные шеф-повара из нашей тушёнки и пельменей магазинных из полутухлого мяса сообразят что шедевральное...

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы