И снова гуляем по Москве. Лето 2025. Тесто пьяной женщины в стартовом посте

БабВера: Про каникулы не согласна совершенно. Пишешь заявление по семейным обстоятельствам и летишь в любое удобное время, главное, чтобы не было отставания по школьной программе.
Этим российская школа выгодно отличается от школ других стран.

+++++
Если ждать каникул, то билеты закончатся или ценник будет совсем негуманен. Всю жизнь летаем вне привязки к школе.
В прошлом году летала до каникул на Шри-Ланку, прилетела и с самолета на автобус в лагерь
Еще погода пипец была в марте, самолет задержали из Москвы в Питер, но успели

Мамырка Мамыристая,

О! это были вкуснейшие пончики моего детства!

БабВера,

Вера, вроде я рассказывала, про верх бокала. Широкий или узкий верх бокала, это воздействие на рецепторы языка, и влияние на вкус, на наши вкусовые сосочки. Букет напитка, обогащение кислородом, раскрытие эфирных масел от тепла, за это как раз отвечает форма бокала, в частности нижняя часть бокала, не ножка, а именно низ чаши бокала.
Если интересно, позже напишу.
И вот кстати про образованность...всегда говорю и повторяю говорить, что не может столько знаний принести одна дисциплина. Например на товароведение, вообще об этом не говорят, там в основе лежат материалы и способ изготовления, а вот при получении второго образования, как раз говорили об этом, то есть способ производства не упоминался, а упоминались воздействие сырья из которого выполнена посуда или столовые приборы на сохранность продукта, удерживания температуры, а иногда и доготовка блюд без подачи нагрева. Была дисциплина " Обслуживания на предприятии питания". Вот на этой дисциплине как раз изучали температуре подачи, разновидности
посуды для сервировки, для приготовления пищи , и об обслуживании посетителей ( с какой стороны подаётся и даже, что нельзя подавать например блюда в руки посетителю, ни на раздаче, ни при обслуживании за столом). У нас вела удивительная преподаватель Пыжьянова Н.Я. ( вдруг, здесь есть родственники или кто знает ее, знаю у нее был сын, а может и не один, старше конечно, чем были мы). Строгая была, просто ужас. Заходила на кафедру( почему-то мы называли это кафедрой, это возвышенность такая, на которой стоит огромный стол от окна до стены, то есть длинна стола,это длина наших трёх рядов и и двух проходов между рядами)., садилась посредине этого стола, то есть где был средний ряд. И вот пока она шла от дверей до своего места, было слышно даже сердцебиение, кто сидел рядом с тобой. Потом она открывала журнал и 30 пар глаз следили как глаза перемещались по нашему списку. Кто был по списку сверху, тот со свистом выдыхали, те кто был внизу списка, мысленно молили о пощаде. Сколько она знала!? Это просто не передать! После каждой пары, мы уходили с такими знаниями.! Сколько было пересмотрено плакатов с посудой для сервировки, столовыми приборами, с кухонной утварью. Как она рассказывала про соусники и какими можно пользоваться поливая блюдо, а какими только ложкой. Тишина на уроках была идеальная. Из этого кабинета была дверь в ее лаборанскую, и когда она уходила, что-то принести или взять, мы сидели даже не пикнув. Помню на госэкзамене мне попалась как раз разновидности столовых приборов. Дали плакат, на плакате штук 50 или 60 приборов, только пронумерованы,и я должна была сказать какая ложка, вилка, нож где располагается и для подачи каких блюд предназначена. Когда я через минут 15 сказала, что я готова, один из членов комиссии меня переспросил, не показалось ли ему, что я хочу ответить и только Нина Яковлевна сказала, я знаю, что она все знает. Конечно, я ее не подвела. Девочки, только не спрашивайте меня про 60 приборов, не отвечу , там только щипчиков штук 10 разных. Кстати, над верхом прибора располагаются бокалы, фужеры, они тоже имеют правило расположения и даже правило расположения над столовыми приборами.

ГАЛА,

Низкий поклон такому замечательному преподавателю! Благодаря ей, Вы сейчас и нас просвещаете! И про 60 приборов очень интересно послушать)

Мамырка Мамыристая,

Да, я благодарна всем преподавателям, кто был на моем пути. Про приборы я рассказывала в прошлой теме у Веры. Может Вера сможет скопировать и сюда принести. Там я вешала о разновидностях лопаток, половников и т.д. да, про щипчики не рассказывала. Про ложки, вилки, ножи тоже в Вериной прошлой теме было.

Бокалов для коньяка у нас нет, зато вот что есть, но такое наверное уже пить нельзя

Аноним 674: Молодцы. Я тоже летала. Это не отменяет того, что есть дети, которым такой отдых противопоказан. Как моей старшей. Ситуации разные.

Ситуации вообще очень разные.
Есть в мире богатые люди, которые поедут отдыхать не за 170 тысяч рублей, а за 170 тысяч долларов.
Есть люди с детьми-особиками, которым, к сожалению, и в ближний санаторий не всегда возможно выбраться.
Среднестатистическому ребёнку от пропуска школы 2 недели, при условии, что хоть немного заниматься каждый день самостоятельно, если класс не выпускной, точно ничего не сделается.

TOD's: О! это были вкуснейшие пончики моего детства

Мамырка Мамыристая,
А дайте-ка уже рецепт, люди добрые)) раздразнили)

ГАЛА: Вот там и о температуре подачи, о посуде для сервировки, для приготовления пищи , и об обслуживании посетителей ( с какой стороны подаётся и даже, что нельзя подавать например в руки посетителю)

У тебя, наверное, когда гости, стол очень красиво сервирован))

ГАЛА: Да, я благодарна всем преподавателям, кто был на моем пути.

Та же самая история. Мне очень повезло.

Аноним 89: Вера, когда продолжение выложат, не знаете? Чего тянут? Может, забыли и надо палочкой потыкать? Там явно нечего причесывать и переписывать

На самом деле, там все не так просто. Я выслала отдельно вордовские файлы, в которых хоть и есть картинки, но достать их нельзя, и отдельно ссылку на диск с фото. Редактору все это приходится комбинировать, плюс я писала текст с телефона, есть опечатки, пропуски знаков препинания и прочие огрехи, попутно попросила исправить, если увидят.
Но тем не менее, я напомнила сейчас, мне ответили, что если получится, завтра, если не успеют - в пятницу.
Терпение, друзья!))

БабВера,

Не знаю рецепта, помню, что мама делала из дрожжевого теста.

Тоже подожду рецепт.

БабВера,

Да стараюсь сервировать стол и на праздники, и так за приемом пищи. Но к сожалению, сейчас все реже едим вместе. Разный ритм жизни, разные графики работы. Я прибегаю, голодная как тысяча чертей, быстро покидала в рот, готовлю ужин.
Кто приходит в гости, на застолье, отмечают, что красиво и все подобрано. Мне кажется мои уже не замечают. Когда спрашиваю, посмотрите как накрыт стол, например новая дорожка или скатерть,. Ответ, красиво, но вроде всегда так красиво. Но по 4 вилки, и 4 ножа у тарелки конечно же не накрываю, или не ставлю 5 разновидностей бокалов, фужеров и рюмок, потому как знаю, что будем пить. Поэтому, когда попадаю на масштабные мероприятия, последние были в 2014 г. На Олимпиаде в скайбоксе у Президента. Эта была услада для глаз.

TOD's,

И я подожду, у меня только форма для них есть)

ГАЛА,

У меня муж ездил на фуршет к президенту, как один из лучших выпускников академии. Сервировка была выше всяких похвал, но мужу запомнился только соусник , который был прикреплён на цепочке к столу.

Мамырка Мамыристая,

Дописывала в прошлом топе, отвлеклась и все исчезло. Напишу здесь, чтоб не было вопросов. С Президентом за столом не сидела, и вообще там не была при высокопоставленных людях. В день приезда Путина на Олимпиаду, мы наполняли скайбокс едой. Скайбокс президента был оцеплен охраной, но у нас аккредитация, нас пустили. Пока охранник проверял еду, я попросилась выйти перед скайбоксом, посмотреть какой вид для высоких гостей, мне разрешили, пошла смотреть. Запомнился крик охранника, наконец- то принесли нормальную еду, а то капрезе и трава уже надоела. Дополню, еду, которую мы везли в шпильках, Путин конечно же не ел, его еда летит вместе с ним в самолёте опломбирована. Нашу еду ели приближенные, у кого нет своего бокса с едой то есть все остальные., после Путина. Отдельно прилетел кондитер со своими пироженым и и конфетами ручной работы и выкладывал все это перед охраной, вернее раскладывал на тарелки, а рядом за этим наблюдали 2 охранника.

Аноним 161: Я это про то, что 340 тр на семью на отдых на 10 дней это очень даже нормально

Вот и я про это.
А мы были не 10, а 14

Аноним 674: Так и я. Но дёшево - язык не поворачивается сказать)

Ну язык не поворачивается сказать, потому что это много денег, для меня в том числе.
Но 170 на двоих на океан (не на сомнительной чистоты Чёрное море), учитывая, что еда - постоянно свежие морепродукты и фрукты, свежевыжатые соки без ограничений, алкоголь и экскурсии по четырём локациям, разбросанным по разным частям острова (вы ещё просто не дождались вторую часть - там очень много перемещений и входных билетов), это точно очень бюджетно.
В Сочи - Турции, думаю, за эти деньги будет перелёт и еда.
Экскурсии сверху.
У меня квартира в Турции, волосы шевелятся от цен на всё.

Мамырка Мамыристая: но мужу запомнился только соусник , который был прикреплён на цепочке к столу

Нет доверия к гостям?😂

ГАЛА: Путин конечно же не ел, его еда летит вместе с ним в самолёте опломбирована

А как, Галя, её же потом невкусно есть? Все равно несколько часов пройдёт с момента приготовления, хоть как быстро не погрузи.