Где остались магазины с посудой

Марна: книжки с рецептами к вафельнице, где печенье со снежинками, не сохранилось?

меня "заело"... нашла и фото вафельницы и даже разворот инструкции с рекомендациями и рецептами, сохранила себе и вам выставляю...
так вот, эта вафельница со снежинками-казахстанского пр-ва, оказывается... как у мамы оказалась, ума не приложу... хотя ведь была одна большая страна, соседи ездили повсюду, мог кто-то из них и привезти в качестве презента..
но это уже и не важно совсем... важно, что сохранилась вафельница и нашлись рецепты к ней... а они чудесным образом повторяют рецепты , которые я выкладывала чуть выше, к другой вафельнице...

Девочки какая тема тут у вас интересная...мне тоже вот надо найти салатники дулевского фарфорового завода. Брала пару лет назад на Шаумяна в хозтоварах, потом тарелки к ним докупила, а салатник остался только один, хотела прикупить, а уже нет таких. Вдруг где то видели посуду этого завода,дайте наводку. На wb нашла похожие, но не совсем такие и цена кусачая...

bodraychok,
вот Оливки Дулевский фарфор

Homochka,
Надо попробовать, но вроде эти рецепты похожи на рецепты для тонких вафель. Наверное, реально песочное печенье получится. По видео-рецепту, что выше, хорошие печеньки получились, но, конечно, приноровиться надо после электрических вафельниц)

Марна: вроде эти рецепты похожи на рецепты для тонких вафель

Вчера сидела до упора изучала рецепты и сделала вывод, что где-бы вафельницы не производились, рецепты кочевали одни и те же из инструкции в инструкцию...Это , что касается обычных вафельниц...
Для электрических я рецепты не просматривала настолько тщательно...
Но таки обнаружила даже инструкцию и к своей электрической... Посидела , слегка пошуршала рецептами и добавила к своей ещё и "Жирные вафли",хотя ничего особого "жирного" в ингредиентах нет...
И рецепт заварного крема для трубочек вафельных...
Но вот тот рецепт, что в видео выше, всё-таки особняком стоит... хотя, может быть , и перекликается с каким-нибудь... Я его решила для себя тоже оставить...
Да, ещё что, нашла рецепт даже с дрожжевыми вафлями, довольно интересный, и необычный... Идёт под названием "Хрустящие вафли" в старинной инструкции к электровафельнице...
Если нужно, то напишу... просто он очень редкий... с нюансами...

Homochka,
Пишите обязательно. Я иногда люблю по старым рецептам готовить, у меня есть советское послевоенное издание о вкусной и здоровой пище, иногда готовлю что-нибудь с четким соблюдением рецептуры) А по рецепту из видео печенье получается нежнее, чем песочное, но тверже, чем венские вафли.
Автор, простите, что увели тему. Про посуду тоже очень интересно, особенно, где еще остался не Китай и не современная ресторанная, которая модная тяжелая.

Марна: Про посуду тоже очень интересно,

Конечно... ещё и если про прибамбасики какие-нибудь кухонные...посудные...
Просто уже есть на форуме темка про полезные приспособы, так поэтому нужно стараться не уйти в эту сторону...
А рецепты-это уже , как приложение к вафельницам, одно без другого как-то и не мыслится...

Homochka,
эти я видела, они другой формы, круглые все....нам нравятся именно такие, как у меня на фото, квадратные, такие вот и ищу

bodraychok: нам нравятся именно такие, как у меня на фото, квадратные, такие вот и ищу

а я как-раз подумала, что показали те, что не подходят... прошу прощения...

bodraychok,
вот с таким рисунком нашлись... Оливки

ну вот, добралась до Квартала на Вторчермете...
Купила ложку подстановочную, нужно старенькую уже заменить... Правда Китай,но хорошего качества и хорошего размера, половник хорошо уляжется... а не только ложка столовая...
И по пути - кружку стеклянную на 400 мл с зайчишками, весёленькую, пр-ва Гусь-Хрустальный... Кружка на ПМЖ на дачу отправится...

Марна: Я иногда люблю по старым рецептам готовить

Аноним 563: Прощаю. Но давайте по теме

ещё разочек и всё... народ просит...

Хрустящие вафли
(из инструкции к старенькой советской электровафельнице)

Мука - 1 стакан
Молоко - 1и 1/3 стакана
Дрожжи обычные( не сухие) -20 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 1/2 чайной ложки
Дрожжи измельчите, разотрите с сахаром, влейте полпорции молока комнатной температуры, всыпьте муку и размешайте. Добавьте оставшееся молоко, слегка охлажденное растопленное масло и хорошо перемешайте.
Поставьте в тёплое место на 1 час.
Из указанного количества продуктов получается 10 вафель.

Примечание.
Для получения хрустящих вафель не следует их укладывать одна на другую.

Аура Богемия на Вайнера 9а. Есть что выбрать. И цены адекватные.
Я-то с тараканами, у меня оттуда на Рождество кружка, Щелкунчик. И еще одну взяла на работу, старую заменить.
Но и нормальным людям есть что выбрать.
Тарелки, столовые приборы, сервизы чайные есть из хорошего тонкого фарфора.
Сковородок тоже хватает разных.