А вы тоже устали готовить на праздники?

Бобрито бандито:

Да вкусно пюре и котлеты.
И о чтоб обзывать человеческой едой? А другая еда не человеческая?

Потолковый Лампонюх:

Я солила лосось на новогодний стол с цедрой апельсина. Обалдено. Все в экстазе были.

Steffani🌷: Обалдено

Надо лайм еще попробовать)

Steffani🌷:

Потолковый Лампонюх:

Ну-ка, ну-ка, расскажите мне, девочки, пожалуйста, про цедры и лосось

Дама Бубён: про цедры и лосось

Ну просто засаливаешь филе. Солила? Я люблю больше сухим способом. Соль-перец. И сверху на микротерке цедру цитруса. Обмазать и ждать. Я на ночь ставила.

Потолковый Лампонюх:

Конечно солила, тоже сухой предпочитаю.
Ладно, попробую, спасибо)

*Страйк*: это надо только мне

Тебе кажется: культ еды был только в моей голове.

Я к такому же выводу пришла.
Муж приедет, хотела на стол и то, и это, и пирог, и тарталетки.... А ему не нужны тарталетки, он хочет просто бутерброды. Друг его вообще сказал: да не парься! Пицца и роллы - да и всё, все сытые.
Видимо, тарталетки чисто для себя буду делать

Делала.
Гречка с котлетами.
Грудка куриная в соусе тирияки+ картошка из духовки
Макароны по- флотски
Сегодня с утра азу ( мясо с солёными огурцами, остатки огурцов в банке от зимнего салата )
Я готовлю быстро и немного, на 1 день, дети помогают, ту же картошку почистить.
Завтра с утра блины испеку, на обед голубцы.
Т.е. мясо замороженное, покупаем у частника и делим порционно, мясорубка есть, лежит в холодильнике, а с ним уже не сложно вариации придумать - котлеты, азу, запечь, потушить.

Голубцы крутить- жесть для меня 🫠😳

Steffani🌷: жесть

Ничуть не сложнее блинчиков) по той же схеме

Steffani🌷:
Не, голубцы ленивые))) мясо, капуста, лук, соль, перец, подлив и в духовку.

Steffani🌷: А другая еда не человеческая?

нет. хочется нормальной, привычной по госту. суп, второе. обычное человеческое маленькое счастье.