Купила кофемашину и разочаровалась

И как теперь с этим жить?
Лет 30 пью растворимый кофе. Из них лет 20 только Нескафе. Решилась на покупку кофемашины. Все же хвалят. Выбрала среднюю. Жужжит, кофе готовит, хочешь капучино, хочешь эспрессо, куча настроек разных. Я на пробу в первый день купила самый простой кофе из ближайшей Монетки, плевались от него. Потом купила piazza del caffe, пару недель радовались всей семьёй, не каждый день даже, но быстро надоел, кислятина и всё, с молоком ещё более менее можно. Сегодня опять по восхищённые отзывам купили Монарх, пол кружки не осилила, сижу злая. С настройками и крепостью экспериментирую, не нравится мне. Растворимый Нескафе арома вкуснее всего.
Как быть? Как мне с ней подружиться?

Попробуйте не арабику, а робусту.
Итальянские смеси типа 70% робусты, 30% арабики.
Я тоже арабику не понимаю.

(в теме про кофе ставить даже не синие, а красные рожи? а не, нам нормально)

Аноним 985: Попробуете латте сделать

Делаю, нравится. Пенка классная такая! Мммм как пломбир, только тепленький) Но не всегда же только его пить, обычного хочется.

Аноним 399: Я всегда 100% арабику ищу

Вот как раз навалом, а робусту попробуй найди.
Арабика дает кислинку, робуста горчинку.

Мне вьетнамский кофе нравится. Вопрос не в машине. А в выборе кофе. Ищите и найдете.

Аноним 399: Монетки

Почему? Это я в самый первый раз в монетке купила, читайте внимательно)

Аноним 399: Робуста мне не нравится - да, даёт кислятину.

Да здрасте приехали ))

В робусте содержится больше кофеина и хлорогеновой кислоты и мало липидов и сахаров. Что даёт горечь.

В арабике много липидов и сахаров. Что даёт вкус кислотный.

Аноним 739: Ой, автор, вы моя сестра

Попробуй сначала самый мягкий кофе, не самый крепкий, и с молоком. Постепенно подберешь вкус, привыкнешь к машинке.

Екатерина Воробьева: не самый крепкий, и с молоком

Пробовала, с молоком вкусно. Крепость регулируется, пробовала разные настройки.

Ну вот тот же Монарх. У него рейтинг 4.9 из 5. Всем нравится, а мне нет. Буду молочком маскировать конечно

Аноним 279: Так вы до покупки не пили что-ли кофе натуральный?

Получается, что нет.
Когда-то давно ещё в колледже стоял у нас кофейный автомат, мы пили там, но я совершенно не помню его вкус

Kamenuka: Мне вьетнамский кофе нравится

Надо будет попробовать, многие его хвалят

Покупать нормальный кофе?
Лучше - в кофейнях у обжарщиков, если не знаете в городе - посмотрите в инете Tasty coffee или Сварщицу, выберите по дескрипторам и закажите по чуть-чуть
Если совсем себе голову морочить не хотите - ну, Lavazza магазинная неплоха в качестве компромисса

автор, вам просто надо привыкнуть ко вкусу нормального кофе.

sv001: Надо будет попробовать, многие его хвалят

Потому что вьетнамский - это робуста, как правило. Прислушайтесь, я сама так же мучалась.