ликер Бейлис в домашних условиях

по рецепту получается всего 750-800 мл бейлиса.это не много.так что о сроках хранения речь идти не может - если не забудете в холодильнике.так что экспериментируйте.может придумаете что-то новое и с нами поделитесь.нет предела совершенства.

яяя
сальмонеллы не дремлют

мы 70 лет ходили с просвинцованными задницами и ни че-выжили.я имею в виду дефицит в СССР туалетной бумаги и газетах Труд и Правда.кстати-вы яйца в холодильнике как храните? а по правилам МЧС потенциально опасные бактериалогические объекты надо хранить в спец могильниках и охранять лет 200.вот так уважаемый яяец или яяйка.

Добрый вечер. Простите, ради Бога, за вмешательство за "умершую" тему. Приготовила бейлиз, сгущеных сливок на тот момент не нашла, сахар не добавляла, обошлась сгущ.молоком 0,5 банки, шоколад натерла на мелкой терке. Все процедила. В принципе, неплохо. НО, какой-то вкус бедный и шоколад не растворился. Что с ним? Или шоколад надо было плавить на водяной бане? А со вкусом непорядок, т.к. сливок не нашла? Все остальное соблюла.

а вы рецепт наш читали?там про все тонкости написано-и про сгущенку и про шоколад и про топленое молоко.я ведь рецепт долго отрабатывал.у вас все еще впереди.смотрите немного раньше в этом посте.