что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

А я ленюсь сегодня. У меня рис с говяжьим фаршем. И свежий огурчик.

НаталЪя,
Зачем вы так болезнено на них реагируете? Вы же знаете/видите , и мы тоже, что вы классно готовите! Вкусно, чисто, аккуратно.

НаталЪя,
Так они не только в этой теме ни к чему, они вообще не удобны. Я даже не смотрю на них, словно их нет.

Riamaria,

Я без колбасок ) . Но фасоль обжарила со свежим сладким перцем и свежим томатом, вместо шафрана 1/2 ч л куркумы . в рис ещё дольку лимона выжала при варке. В готовую паэлью планирую добавить петрушку.
Готовлю впервые . Что получится узнаю чз 15 минут )))

Потушила курицу с картошкой и патиссонами.Пожарила шницели.

Винегрет и жаркое с тушенкой

Riamaria,

Рис с овощами и морепродуктами получился . Достаточно диетическое блюдо. Я люблю более яркий вкус. Добавила бы ложку рыбного соуса, итальянских приправ (или смесь готовых приправ для курицы/рыбы или универсальную) , стручок перца Чили, вместо смеси перцев , бахнула бы индийский перец (он более выраженный аромат имеет и остроту). Или вместо доп приправ банку кукурузы . ) . Может быть лук ещё ялтинский маринованный (1 луковица полукольцами, щепотка соли, щепотка сахара , 1 чл яблочного уксуса , 0.5 стакана воды оставить на 10-15 минут, потом слить воду- луковая вонь исчезнет, а вкус сладкого лука останется ) .

Борщик

Nata Sha: перловка сварилась, но не разварилась...

Перед готовкой на час перловку замочите, набухнет за это время. Накройте фольгой и в духовку. Всегда сочно и разваренно получается. Для цвета - ложка карри, для вкуса ложка приправы для мяса

Элениребята,
Ложкой))