что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Ребенок панкейки жарил

борщ
пюре с тефтелями в томатно-сметанном соусе
пирог из слоеного теста, начинка жюльен
винегрет

Поня: Можно рецепт. Как раз фарш разморозила

батон, размоченный в молоке, лук, все это измельчаю в блендере, потом добавляю в фарш, хорошо вымешиваю, делаю без риса.
пассату (беру в чижике) смешиваю со сметаной, добавляю соль, сахар (все на глаз), заливаю этой смесью тефтели и тушу под крышкой минут 15, можно в духовке запечь.

Поня: А пирог?

тесто слоеное готовое, тоже из чижика, начинка - обжарила куриное филе кусочками, добавила лук, снова обжарила, потом грибы, сметана, чеснок, остудила, тесто раскатала, положила начинку сверху щедро посыпала сыром, накрыла вторым слоем теста, края защипнула, дала постоять минут 15, смазала верх яйцом и в духовку, время в духовке не скажу, смотрите, чтобы тесто подрумянилось, начинка готовая.

GAZPROM: Тефтели из фарша: к

Тефтели же у вас с рисом? Зачем к ним еще гарнир в виде макарон?

Аноним 469,
а если в котлеты добавить хлеб или тертый кабачок, гарнир тоже не нужен?

Аноним 469: Тефтели же у вас с рисом? Зачем к ним еще гарнир в виде макарон?

Потому что тефтели готовятся в соусе, и гарнир нужен, что бы связать этот соус, а не хлебать его ложкой

Аноним 14: а если в котлеты добавить хлеб или тертый кабачок, гарнир тоже не нужен?

Если как в столовых добавляют, то не нужен. Зачем есть хлеб с хлебом?

Аноним 226: связать этот соус, а не хлебать его ложкой

У меня тефтели с рисом это самостоятельное блюдо, всегда. И оно прекрасно естся с соусом. Вы ведь не целиком тефтель в рот засовывеете, а кусочек отламываете/отрезаете, в соус обмакиваете? Нет?

Аноним 469: меня тефтели с рисом это самостоятельное блюдо, всегда

А у меня ребёнок тефтели с рисом, ленивые голубцы, гречаники и т.п. ест всегда с пюре или с рисом. Потому что любит гарнир с соусом

Аноним 226: гречаниники ест всегда с пюре или с рисом

Гречанки с рисом? Зачем??? Мне не понять, ладно. Просто я правда никогда так не ела

У нас сегодня тоже фрикадельки в сметано - томатном соусе. На гарнир гречка. На вечер что-нибудь вкусное придумаю) придумались только треугольники из лаваша. Внутри сыр, ветчина и петрушка

Аноним 469: Гречанки с рисом

Гречаники с пюре. Одной штукой не наестся, две есть не будет. А с гарниром и салатом ему норм

На завтрак - омлет. На ужин приготовлю филе с брокколи. Ну такой план))