что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Сегодня потушила куриные сердца в томатно-сметанном соусе. К ним пюре.

Куриные шницели. К ним просто отварная греча. Остатки вчерашнего рассольника. И, для желающих, окрошка. Очень весны захотелось.

новопузик: А где свиные языки покупаете?

Периодически вижу в Магнит Экстра, в Мясном центре.

Аноним 226: Он же сам по себе варится

Все равно только в выходной варить. Потому что долго.

новопузик: где свиные языки покупаете?

В Маяке вчера купила, заморозка

Chайkа: Все равно только в выходной варить. Потому что долго.

Я в мультиварке варю, под давлением вобще не долго, около часа. Поставила и забыла)

Макароны с творогом, творожным сыром и вареной сгущенкой 😂 мне было очень вкусно, как вареники с творогом) и сытно

Олайм: Макароны с творогом

Согласна звучит странно😂 но это правда вкусно😊
Можно несладкий вариант- макароны+творог+зелень и соль и это тоже вкусно😊

Но да выглядит не очень и звучит странно)

Элениребята: А покупаете в каком виде?

Порошок.

Элениребята: Вот опару поставили, через 2 часа себе в банку отсадить. Не будет жить?

Не знаю, не пробовала. Попробую. Я привыкла делать закваску с нуля. Моя отличная была. Хлебушек очень вкусный был. А какой аромат в доме был. Неповторимый.

Не смогла такую же закваску сделать, много раз пробовала. Бросила эту затею, ибо перевод продуктов и бесполезные ожидания.

Говяжий язык люблю, а свиной для меня имеет неприятный вкус, ни кусочка съесть не могу. Ни под каким соусом. Так что все индивидуально

Аноним 939: Да тут больше вареная сгущенка смущает

В оригинальном рецепте вместо сгущенки сахар плюс вишня идёт 😂 так не смущает?)
Я немного видоизменила, можно просто джем положить или сахар.

Если любите вареники с творогом, вареники с вишней, то смело можете пробовать - это вкусно!

tra-ta-ta: Попробую

Вот в таком виде у меня много лет живёт закваска.
Я её выкладываю в большую миску, добавляю сахар, соль, 0.5 л воды, муку, получается опара, как на оладьи. Она стоит 2 часа, начинает пузыриться.
В этот момент я откладываю свежую порцию закваски и убираю в холодильник. Она там может до следующего раза стоять до месяца. Но как-то случилось 2 месяца простоя и она все равно ожила.
Ну и дальше в миску добавляю то, что мне надо, вываливаю в форму и еще пару часов поднимается.
Можно и без формы, но там нужно правильно расстаивать и переваливать, мне лень.

Недавно в группе села девушка искала закваску, я ей ответила, сделала для неё порцию, меня радует, когда кто-то ещё начинает печь. Если своя пропадёт, будет где взять.

Аноним 64: один раз попробовали и все

Мне теперь уже не попробовать. Сестра сделает салат, мужа моего угостит, напишу его впечатление.

новопузик: Я в мультиварке варю, под давлением вообще не долго, около часа. Поставила и забыла)

У меня мультиварка старый добрый Панасоник, говяжий язык долго будет вариться, да его и резать надо. А 5 свиных язычков (одна упаковка) спокойно помещается и варится на тушении полтора часа. Мне нравится иногда вместо колбасы и буженины. Они не жирные, между прочим.

Рулетики из баклажанов, на горячее доедаем, кто что хочет, есть борщ, есть свинина, макароны, отварила цветную капусту.

Окрошка на квасе со свежими, тепличными, тонкокожими огурцами

Сулугуни и адыгейский в листах нори и темпуре с соусом унаги и имбирём маринованным.
Вегетарианские рыбные палочки, не знаю, как правильно назвать, я нигде их до этого не ела.
Очень вкусно. Угостила семью сестры, они у меня критики
Все в восторге.

Взрослым горошница. Детям макароны, куриное отварное мясо, черри жёлтые.