что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Свинина стейками .посолила поперчила .залила смесью майонез + яйцо . Что получится не знаю ) . Салат по корейски морковь + кальмары .
Свинные стейки вышли очень вкусно . Беру на вооружение . Мясо в омлете получилось .

Скрэмбл с салатом, ачма с сыром и зеленью
Соус в салате - авокадо, чеснок, зелень, йогурт/кефир/сметана, соевый соус, зернистая горчица, мед

Brigit🌛🌕🌜,

спасибо большое за рецепт!
по фото было не понятно порционно приготовлено или это одно большое блюдо )
и были вопросики , если порционно то как фиксировать дно ) теперь всё встало нас вои места ))

Пицца, кускус и котлетки

Свиные медальоны в грибном соусе с пюре. Творожная запеканка

AnnaDog,
Свиную вырезку нарезать медальонами. Приправить солью, перцем. Обжарить. Убрать. Шампиньоны нарезать дольками, обжарить. Затем добавить нарезанный перьями лук, натертую морковь. Спассеровать. Присыпать мукой, обжарить (мука нужна, чтобы соус был густым и сливки не свернулись). Добавить немного горячего бульона/воды. Довести до кипения. Налить молоко/сливки, снова довести до кипения. Соус не должен стать жидким, поэтому регулируйте количеством муки (у меня он после разбавления молоком стал жидким, можно было развести ложку муки или крахмала водой, и добавить в сотейник). Выложить в соус мясо, поварить минут 10. Довести до вкуса солью, перцем. Я добавила сушёный зелёный лук, базилик, тимьян. Можно сушёный чеснок

AnnaDog: это вырезка,

Да. Нужно было быстро что-то приготовить

Аноним 226,

Добрый вечер! Напишите, пожалуйста, рецепт запеканки

пюре и куриные котлеты
гречка и тефтели в томатно-сметанном соусе
винегрет

Вчера :
Свекла с чесноком и грецкими орехами
Драники
Борщ
Сегодня:
Оладушки (планировались блины из йогурта, но что то пошло не так, толстые получились)
Пицца на слоёном тесте и все, что было в холодильнике