что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Уральская байка: Рис с сосисками на гриле, сырная и овощная нарезки, трубочки

Пожалуйста поделитесь рецептом трубочек❤️

ХельгаХ:

расскажите, как мариновали, сколько запекали

Спагетти с грибным соусом.
Соус: грибы, сливки, горгонцолла, немного крахмала для густоты.
И открыли сезон мороженого :). В креманке натуральный йогурт, фрукты, ягодный соус и ванильное мороженое.

Фунчоза и запеканка творожная

Анонимно: запеканка творожная

Чудесная запеканка.

Лазанья .
Замариновала бедро индейки : кавказские специи, лимон , масло . Завтра салат приготовлю : тушёная индейка , перец, огурцы, томаты , базилик , грецкие орехи , заправка : масло 3 ст л , уксус 1.5 ст л , стебли кинзы и петрушки, 1 долька чеснока, 1/2 ч л хмели сунели в блендер (листья в салат ). Грецкие орехи молотком отбить , добавить в заправку . Салат ещё сверху орехами посыпать.
В этом овощном салате индейку лучше крупно резать (как колбасу по размеру) и укладывать по краю тарелки , такая тарелка закусок получилась )))

Уральская байка: www.povarenok.ru
Отсюда беру пропорции. Плюс добавляю соль и вместо маргарина - масло.

Спасибо большое!

НаталЪя: По крыльям не поняла, не очень мне понравилось

С них лучше кожу снять . Я очень люблю хрустящую корочку и рульки и курицы . Но в случае с крыльями индейки нет

аноним13: С них лучше кожу снять

наоборот не снимаю, с ними сочнее. Но готовые не ем, выбрасываю. Толстые, жирные шкуры, мне не вкусно.

Как готовите печень говядины?

Потолковый Лампонюх:
спасибо
а еще кто-то здесь писал рецепт жареной печени, не смогла найти, типа как стейк

Аноним 64: Как готовите печень говядины?

На стейки нарезать толщиной 0.5-1 см.
В муке с солью обвалять . Обжарить 5-7 минут . Убрать на тарелку . На этом же масле , где печень жарилась , обжарить лук . Добавить воды и тушить до готовности . Типа соуса должно получиться .

Пирог с вареньем из смородины.

Marceline:

200 гр масла
200 гр сахара
Щепотка соли
1 яйцо
Цедра лимона
500 гр муки
Разрыхлитель 1 чл

Кислое варенье около 400 гр
50 гр молотого миндаля

Мягкое масло взбить с сахаром и солью, добавить яйцо и ещё повзбивать. Муку, цедру, разрыхлитель всыпать во взбитое масло и руками перемешать в крошку.
Половину крошек выложить на дно формы и сформировать низ пирога с небольшим бортиком. Наполнить пирог вареньем (чуть ниже бортика).
Оставшуюся крошку смешать с миндалем и выложить сверху.
Выпекать при 160-170 градусах (конвекция) около 50 минут.