Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

    по разному, иногда покупаю весовую в Кировском или в Маяке, целые рыбки, сама чищу.
    Недавно купила филе в масле СТМ Лента - тоже нам зашла.

    НаталЪя:

    не удаляйте пустую строку выше, она отделяет ответ от цитаты, просто напишите ответ вместо этого текста

    Аноним 325:

    5ka.ru/product/seld-matias-original-file-v-masle-250g--79542/
    вот эта нам очень нравится, но в основном берем в первом рыбном, за 599,00

    Просто в качестве апа. У Лазерсона видела рецепт супа из свежей селёдки с салом :))

    сегодня вышла статья с заливным пирогом из ревеня. Спрошу здесь, может кто-то уже набил руку )) Ревень как-то чистить нужно или просто берем пока молоденький и кубиками в начинку?

    Баклажаны с мягким сыром и помидором, битая редиска,
    Карбонат свиной с овощами в духовке

    Куриные грудки, кус-кус со свежими овощам, соус из йогурта, огурца и чеснока.

    Аноним 734:

    не удаляйте пустую строку выше, она отделяет ответ от цитаты, просто напишите ответ вместо этого текста

    Вообще нельзя готовить в данных формах и фольге. Почитайте про фольгу что она выделяет при нагревавании именно

    Аноним 217: Вообще нельзя готовить в данных формах и фольге. Почитайте про фольгу что она выделяет при нагревавании именно

    Алюминиевая фольга, обычно, не выделяет алюминий при обычных температурах, используемых в бытовых духовках или при приготовлении пищи. Температура плавления алюминия составляет 660°C, а точка кипения – 2460°C. В обычных кулинарных сценариях, например, при запекании в духовке или при приготовлении на гриле, температура не достигает этих критических точек

    Куриные сердечки + паутинка со сливочным маслом.
    Салат : перец+брынза+огурец+ айсберг+ оливки+ оливковое масло с лимоном, солью, перцем .
    Завтра приготовлю смесь для брускетты : огурец, редис, яблоко, айсберг, майонез+ ширача . И салат для окрошки . В выходные буду готовить гаспачо : мелким кубиком огурец, перец болгарский, томат, лук, чеснок, соль перец, оливковое масло, холодный томатный сок .

    Material girl:

    не удаляйте пустую строку выше, она отделяет ответ от цитаты, просто напишите ответ вместо этого текста
    Иногда даже и нагреватель не нужно. Алюминий уже выделяется без нагревания при кислых и шелочных продуктах. Некоторое овощи тоже содержать кислоты при которых фольга начинает выделяет токсины вещества

    Аноним 217: Иногда даже и нагреватель не нужно. Алюминий уже выделяется без нагревания при кислых и шелочных продуктах. Некоторое овощи тоже содержать кислоты при которых фольга начинает выделяет токсины вещества

    Вы с АлиЭкспресс что ли копируете?

    Накрутила голубцов из капусты и 3шт из ревеневого листа(много вредно, кислота там вроде) и перчиков нафаршировала, все с диетическим куриным фаршем на овощной подушке с всякой свеженаросшей ботвой в мультиварке.
    На даче вечером картошку в фольге запечём и с малосольные огурчиками употребим

    Пирог с картошкой и мясом. Греча с печенью

    Замолосолила огурцы

    На 4 порции .
    500г куриных сердечек (в окее они без крови, все порезала, кровь только в одном была)
    1 луковица мелко кубиком .
    Луковицу обжарить . Добавить сердечки , разрезанные пополам, перец чесночный, соль . Жарить 6 минут . Всыпать паутинку , посолить , добавить дольку чеснока , сливочное масло, воды, что б покрывала лапшу . Закрыть крышкой и варить 5 минут после закипания . Мне ещё нравится специи для курицы добавлять .
    Салат : фета, 1 крупный розовый томат, 1 болгарский перец, огурец, оливки, салат айсберг , 1 ст л итальянских специй, свежий базилик. Это хранится в холодильнике 1-2 дня . Заправка перед подачей : лимон выжать + оливковое масло . Без базилика и специй как то пресно . Заправленный салат хранится пару часов.

    У нас на ужин арбуз))
    Я лучше завтрак покажу. Привезли ароматны, сладкие, домашние помидоры. И теперь по утрам у нас вкусная шакшука.
    А ещё у меня на балконе растут огурчики и на днях я соберу первый урожай и будет ароматный салат.
    Арбузы сладкие уже.

    MaeDeTres: А ещё у меня на балконе растут огурчики и на днях я соберу первый урожай

    Пардон за офф.. А вы их чем-то подкармливаете? не мало им места в ведерке? Мои вроде в таких растут, но засыхают еще маленькими, может я что не так делаю..

    Кайзеровский омлет (кайзершмаррн)
    8 яиц
    200 мл молока
    250 гр муки
    2 ст л сахара
    Щепотка соли
    Ванилин/ваниль
    Изюм
    Масло для жарки
    Сахар для карамели

    Желтки смешать с молоком и мукой и оставить набухать на 15 минут. Белки взбить в крепкую пену с сахаром, ванильным сахаром и солью. Изюм замочить, в идеале добавить еще и рома, если едят только взрослые.
    Через 15 минут в тесто добавить изюм и осторожно ввести взбитые белки.
    Выпекать толстые блины на среднем огне. По оригинальному рецепту выпекать положено на сливочном масле, но я предпочитаю растительное ореховое. Готовые блины порвать на кусочки лопаткой или двумя вилками.

    В сковороде растопить сахар до светло коричневого цвета, добавить кусочки омлета и перемешать.
    Вкусно, например, с яблочным пюре или припущенными сливами, т.е. с чем-то фруктовым, но не слишком сладким.

    Аноним 875: А вы их чем-то подкармливаете? не мало им места в ведерке?

    Минеральными удобрениями 20:20:20. Ведёрко 5 литров. Сорт Красавчик хикмет. Он для балкона. Периодически чахнут тоже, но вроде растут. Некоторые завязи опадают в зачатке. Я первый раз посадила. В прошлом году у меня перцы колосились. Острые чили. Усыпаны были перчиками. Я их насушила на всю жизнь вперед )) В заготовки хорошо пойдут.
    Ещё помидоры балконное чудо посадила. Но пока цветут только.

    А по теме: сегодня рис с отбивными и слоек свердловских напекла. Завтра картошки отварю, рыбку соленую и салат сделаем.

    Легенда о кайзеровском омлете

    В конце XIX века австрийский император Франц Иосиф I отправился со своей женой, императрицей Сисси, в альпийскую охотничью резиденцию. Там для них должны были приготовить лёгкий и полезный обед. Императрица, заботящаяся о своей фигуре, просила простую, нежирную пищу. Повара создали воздушный омлет из яиц и муки, с минимальным количеством масла и сахара.

    Однако омлет не удался идеально: он получился рваным, подгорел немного по краям, и выглядел не слишком изысканно. Повара испугались подавать такое блюдо Сисси. Но Франц Иосиф, голодный после охоты, попробовал "испорченное" блюдо и воскликнул:
    "Что за Schmarrn (ерунда/мешанина), что вы мне приготовили? Но вкусно!"

    Рис и фрикадельки по рецепту Ивлева

    Окрошка и пицца

    Вариация на тему пибимпаб.

    На ужин свинина в духовке, овощи гриль, сыр с чесноком для старшего, салат с крабовыми палочками для младшего. Ну и т.к. я не готова стоять у плиты ежедневно, еще на завтра-послезавтра приготовлено картофельное пюре, жареный минтай, домашние наггетсы, спагетти и фарш с подливой. У нас все по простому, никаких кайзершмаррн и пибимпаб

    Картофельное пюре, сосиски и салат. Обожаю с детства

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное