что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Аноним 430: Аноним 225: Восхищена чистотой газовой плиты и решеток
спасибо, стараюсь

А чем решетки чистите?

анонимно: А чем решетки чистите?

обычной содой, губкой (шершавой стороной)
иногда могу в посудомойку засунуть

Аноним 430: обычной содой, губкой (шершавой стороной)

Девочки, прошу совета. Почитав здесь посты, купила в Кировском филе минтая в брикетах замороженное. Там всего три квадратика. На пробу взяла. Его сначала размораживать нужно?

AnnaDog: Его сначала размораживать нужно?

всегда размораживаю
потом обтираю бумажным полотенцем , там порой жидкости нормально
ну и готовите как любите

Клёпкa:

Спасибо! не знаю пока, как люблю. В кляре хочу попробовать, на сковороде или в аэрогриле)

AnnaDog:

А я режу под мороженное пока не рассыпается. Потом этими квадратиками жарю.

Аноним 314: А я режу под мороженное пока не рассыпается. Потом этими квадратиками жарю.

этот если брикет
а выше речь про готовые порционные три кусочка)

Клёпкa:

А я прочитала что в брикетах
В смысле они уже порезаны там? Даже не знала про такое

Аноним 314: В смысле они уже порезаны там? Даже не знала про такое

Ага, порезаны. Три штуки в упаковке.

AnnaDog: не знаю пока, как люблю. В кляре хочу попробовать, на сковороде или в аэрогриле)

я такое под "морковкой" готовлю)) Правда покупаю не квадратиками, а сразу большой брикет на 1 кг. Подтаиваю и режу уже на эти квадратики. Пассирую лук, морковь, том.пасты ложку и немного уксуса 9 или 6% в конце (по объему так что б слой овощей минимум 1 см был на рыбе). Квадратики солю/перчу, обваливаю в муке, обжариваю немного на сковороде и застилаю ими противень (если не охота возиться то просто нарезанные квадратики без обжарки выкладываю). Сверху вываливаю овощи и равномерно распределяю. В духовку минут на 20.

Irina-Irina-UbF:

Спасибо!

Курица на соли и рядом, как Наталья, положила картофель.

Аноним 314: А я прочитала что в брикетах

Ну кто как называет)
По мне брикет это по 05 у них идёт и 1кг, кирпичики такие
Но выше речь все же о порционных, подагаю, пишут же 3 кусочка :))

Аноним 430:

Как вы курицу так разрезаете? Я имею в виду ножом или как? Там же кость.

Тыквенный суп-пюре (из куриных спинок бульон, морковь, тыква, картофель, перец, базилик, петрушка, перец чили, сыр плавленный, молока немного - в идеале бы сливки, но не было) мясо ещё со спинок срезала, достаточно вышло, все блендером, густой вышел суп, но очень сытно и вкусно. Ещё потом в одну порцию супа креветок добавила, не понравилось, суп самодостаточный очень, может за счет специй. А креветки лучше отдельно)). Вот сухарики к этому супу хорошо зашли)
Гречка с овощами. Потушила морковь тертую, помидор, шампиньоны, прец красный, смесь овощей покупную (там всякие травы и грибы сушеные), гречку закипятила, туда всю смесь эту овощную, крышкой накрыла, и на час настаиваться.

Аноним 430:

Брутальная Кура с железными яйцами )))
На ужин второй день шашлык из магнита в духовке с помидорами , томатным соусом и лавашом.

AnnaDog: Его сначала размораживать нужно?

Нет, сразу можно готовить. Уже лет 10 всегда есть в морозилке , когда нужен ужин за 10-20 минут. Филе сильно обжариваем с двух сторон, заливаем сливками , солим, перчим, тушим 2 минуты. Добавляем кукурузу и зелень . Ужин готов.

Я брикеты минтая не размораживаю, сразу жарю на сковородке. Посолить, поперчить, плюс лук и все. Я так люблю.

аноним13: Брутальная Кура с железными яйцами )))

скорей, развратная

Аноним 263: Как вы курицу так разрезаете? Я имею в виду ножом или как? Там же кость.

Ножом, там сначала хрящик, а косточка как-то легко разрезается

аноним13: Брутальная Кура с железными яйцами )))

🤭😂

аноним13: шашлык из магнита

Мясо мягкое? Жующееся? Покажите, пожалуйста, упаковку.

аноним13: Филе сильно обжариваем с двух сторон, заливаем сливками , солим, перчим, тушим 2 минуты. Добавляем кукурузу и зелень . Ужин готов.

Так вкусно описали, надо попробовать так приготовить 👍

Milena29: скорей, развратная

🤣

Аноним 430: Мясо мягкое? Жующееся? Покажите, пожалуйста, упаковку.

В магнит семейном на развес беру в кавказском маринаде алабама. 280 руб/кг. И на мангал и на сковороде и в духовке готовлю и в плов и с перловкой . Мясо мягкое пока горячее, поэтому на 1 раз готовлю . Разогретое фигня фигней как любая свинина .

У меня сегодня картошка дольками, запеченная
Свинина, маринованная в устричном соусе, запечённая и охлажденная (на бутерброды вместо колбасы)
Куриное филе бедра, тушеное в готовом лечо, и оно же, но на пару приготовленное и макароны

аноним13:

Спасибо, надо попробовать.

Ну не на ужин, скорее к завтраку на завтра. Но попробовала, не удержалась))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы