Безглютеновый хлеб

НикитаДжес,
Желаю удачи

Да, я еще в процессе замеса силиконовой лопаточкой немного "сгребаю" с краев, бывает по краям плохо промешивает и образуется корка от муки.

Купила Панасоник хлебопечку ,и все равно не получился хлеб, на муке schar .. почему по
Рецепту расхождения... Знает кто?? Программа выпекала 1:50 минут

ДжекБим ,
Подскажите, а почему по рецепту 500 гр муки пишут...

Malino8ka2018,
У вас на рецепте с упаковки 250 гр.
Я пеку по рецепту с гарнец, только шар добавляю.
У вас хлеб выглядит как "имхо" воды мало было.
1-50 это только выпекание или полностью цикл? У меня на редмонте 2-50 все вместе.

Друзья!
Нами, командой студентов НИУ ВШЭ, проводится исследование о потребительском поведении при выборе безглютеновых продуктов, в частности хлеба, которое проводится в рамках курсового проекта.
Участники нашего форума могли бы нам оказать неоценимую помощь в сборе данных для проекта.
Мы будем очень вам благодарны, если вы пройдете опрос по ссылке forms.gle
Заполнение займет не более 7-10 минут.
Заранее большое спасибо!

linki86,
Заполнила,