Необычный урожай и еда из него

Smatrex: как их отличить от женских?

На женских цветах есть завязь плода. Можно использовать и женские цветы, но тогда не будет самих плодов.

наготовили тут с сыном пирожков со шпинатом и яйцом налопались от души. Так что за наводку спасибо По большому счету, пирожки с какой-то травой и яйцом но вкусно, все живы и здоровы, а я еще и набрала слегонца после этих пирожков, так что на той же зелени теперь худеть)))

Чесночные стрелки взорвали мой мозг и представления о съедобности.
Папа иногда в салат кладет мелкопорезанные листья чеснока. А вот стрелки никогда не ели.
Мама одно время в супы и мясо кидала морковную ботву. Но не прижилось.

Ой, а я обожаю чесночные стрелки!
Во-первых полезно, во-вторых вкусно.
Как только появляются - ем и с супом, и в салатик, и в кашу.
Сейчас засаливаем на зиму в банках. Потом только так уходит.

DDMMYYYY: через двойную ферментацию совсем другой вкус, просто отличный.

Это не только про Иван-чай. Про вишню, смородину, землянику. Лучше молодые листики. Мне больше иванчая нра.

Mollniya: Сейчас засаливаем на зиму в банках.

как вы делаете? сегодня оборвали остатки, планировала заморозить. а может получится и засолить.