С чего начать?

как по мне, так для начинающего огородника, капусту сажать не стоит. бесконечно ее надо чистить от слизней, либо обрабатывать. беее.
редис и зеленый листовой салат в теплицу в начале мая - через месяц (к моменту высадки огурцов-помидор) - уже снимете урожай и выбросите корни. Хотя вот по прошлому лету - можно было зелень вообще только в теплице выращивать было, ибо было мокро и холодно.
помидоры - берите сорта невысокие (меньше мороки с подвязками и пасынкованием). Лучше вообще взять черри - они сладкие, дети очень любят их за миниатюрность и "игрушечность"
огурцы тоже лучше типа пупырчатых корнишонов брать. Их и есть удобно с куста, и потом в банки удобно закатывать.
перец многооо)))) острый не садите в эту же теплицу - переопылятся - и будут все горькие
баклажаны в теплицу к помидорам и перцам.
на улицу - репу, свеклу, морковь, лук, чеснок, мелиссу (чай вкусно потом пить), можно чабрец и другие ароматные травы (именно насушить потом еще). черную смородину! обожаю листья в чай класть, и ягоды в любом виде - хоть варенье, хоть выпечка, хоть свежие. клубнику-землянику, крыжовник.