Кто нибудь собирается отказываться от тефлоновой посуды?

Первый опыт с малой сковородкой с керамическим покрытием прошел успешно, яичница и бекон не пригорели, моется в легкую. Сама толстая, поэтому возможен режим допревания, что не маловажно для некоторых блюд.

Vitovt
В воскресенье в передаче по первому Здоровье

тот еще "источник правды" %)

а чугунные сковордки можно использовать на стеклокерамике? или они только для газовых плит?

Соломинка (Darja)
тот еще "источник правды"

Ну про тефлон - то это правда. Тефлон - это политетрафторэтилен. При деструкции выделяет перфтороктановую кислоту.
Которая дает эндокринные проблемы, холестерин, сахар и онко-риск.
Керамика тоже разная бывает, не вся она хорошая. Еще про титан забыли - хорошие сковороды (Rondell, например).

Юлёнк@
это к какой такой керамике у вас все пригорает?

Ам фиг ее знает, у мамы кастрюлька. Красивая такая, форма как у чугунка и ручка типадеревянная. Дорогая какая-то, а вот эффект странный дает, я тоже сначала не поверила, проверила

gnomik
а чугунные сковордки можно использовать на стеклокерамике?

Вот на индукции точно можно....чем стеклокерамика хуже?