Начать худеть с питания

Аноним 141: У вас очень интересные комментарии по физиологии похудения. Вы сами тоже сбрасывали вес?

Да, я с детства с лишним весом. Пищевые привычки не очень с детства, спорта ноль, родителям некогда было заниматься в 90е.
Врачи с 20 моих лет примерно по одной мантре: ограничить сладкое, ограничить это, ограничить сё, спорт очень осторожно, только бассейн. Инсулинорезистентность - ну всё понятно, тут не похудеть. В итоге то похудел немного, то набралось обратно, и замкнутый круг, как и у большинства людей. При росте 184 см вес колебался в районе 85-95 кг.
Только в 35, когда со всеми стрессами и прочим дошел до 98 кг уже всё надоело, начал с научной точки зрения изучать похудение и образ жизни. Оказалось всё просто и понятно, если отбросить все ужасы, вокруг которых делают деньги.
За год на разумном рационе (не исключая ничего из продуктов) дошел до 74 кг, и сейчас уже примерно два года примерно в одном весе. Плюс тренажерный зал 3-4 раза в неделю (сейчас остановился на 3).
Боли в пояснице и шее прошли, чувствую себя лучше чем в молодости, диагнозы типа инсулинорезистентности и преддиабета сняты.