LCHF или Кето-диета. Есть тут адепты? Давайте общаться:)

Платошина_мама ,
А какосовое масло вкусное?

Поняла, что на растительном масле жарить нельзя.
А на сливочном или на сале можно?

Если фаст-фуд нельзя. То старбакс можно?
Есть там какой-нибудь напиток, чтобы был по кето питанию?
Это я так прикидываю, где встречаться с друзьями и при этом не бесить их своим питанием.

Вот такое у меня пока соотношение белков, жиров и углей.

К. Forester: Есть ягоды

Это совсем неплохо! Малина, клубника, черника на кето очень даже желательны

К. Forester: Сегодня завтрак: черный кофе, 2 куска хлеба, масло сливочное.
Обед: петрушка, два жаренных яйца, огурцы.
Перекус: пока малину детям собирала, съела несколько ягодок.

на завтрак кофе и масло - отлично! вместо хлеба надо искать какую-то альтернативу.
Яичница, омлет, вареные яйца, жирный творог, лосось, печень трески, куриные ножки, бекон...
Обед не маловат? Можно себе позволить большой кусок свинины, баранины, жирной рыбы и т.п.
а ужин будет?
у вас мне кажется в целом мало калорий выходит, зря вы себя так урезаете!
Вы наверняка чувствуете голод, его не должно быть.

К. Forester: Прогресс все равно есть

это хорошо. уменьшение углеводов в любом случае есть! не всем подходит резкий переход.

К. Forester: А какосовое масло вкусное?

при жарке я его не чувствую на вкус

К. Forester: на растительном масле жарить нельзя

на подсолнечном рафинированном дезодорированном не стоит
можно на оливковом, которое для жарки
можно на топленом, на сале, смальце, сливочном тоже можно

К. Forester: Если фаст-фуд нельзя. То старбакс можно?

даже не представляю, что там можно... кофе если американо или эспрессо, чай обычный без всего

К. Forester: Это я так прикидываю, где встречаться с друзьями и при этом не бесить их своим питанием.

очень хорошо понимаю!
мне в эти выходные пришлось откусить несколько яблок у подруги, чтобы продегустировать её садовые яблочки!
и съесть кусочек арбуза вроде из кетоза не вывалилась...
А вообще, стараюсь, если иду к друзьям, прихватить с собой к столу жирной рыбки для нарезки, или сыра типа камамбер, или упаковку оливок. Тем более, что кето еда - она сама по себе такая праздничная, не противная.
Привозила как-то сало, никто кроме меня его не стал (напрасно)

Платошина_мама: Фрикадельки и капучино - это же не вся еда за день

Фрикадельки с морковкой и соусом из томата. Фарш свиной в них с жирком.
Вечером 2порции латте, пришли после 21-30.
Ела только сметану на ночь. Просто догнала жирами, мне много надо жиров для счастья.
Я больше жироед.

Платошина_мама:
Фрикадельки из какого мяса?
Без риса/батона?
А овощи какие

Только свинина в фарше и с морковкой. Подлива из томата.
Я думаю еще перцы попробовать с жирным фаршем и морковью. Пока планирую только.

К. Forester: найти сложно. Я 25% с трудом нашла

Я обычную ем, это плохо?

Ужин. Наверное не правильный.

2 сосиски, 2 жаренных яйца, немного кетчупа.

Вот такой результат за день.

red00: мне много надо жиров для счастья. Я больше жироед.

Сестра

red00: Я обычную ем,

Это сколько%? Я покупаю 30% либо деревенскую, это в идеале 50-60%

К. Forester: 2 сосиски, 2 жаренных яйца, немного кетчупа.

Яйца - супер,сосиски - в зависимости от состава, лучше всего конечно самим делать...
Кетчуп обычно со всякой чебурдой, очень вредной. Сахар, крахмал, ешки, усилитель вкуса очень повышает инсулин (((
Помидоры, перчики - норм, морковь - только чуть-чуть. Мы едим овощи, которые растут над землёй, не внутри. Побольше разной зелени, тем более, сейчас она во всех огородах страны

Платошина_мама: Это сколько%? Я покупаю 30% либо деревенскую, это в идеале 50-60%

У меня 20% банка, обычная из магазина. Пока другой нет.

Рубрика "Доброе утро"
Супер жирный омлет на сливках, салат с оливковым маслом. Кофе+ 3 дольки черного шоколада. Б 24 Ж 74 У 12, из них 2 грамма клетчатки

red00: У меня 20% банка, обычная из магазина. Пока другой нет.

20% может быть маловато, нежелательно её в чистом виде. Если что-то в ней потушить или пожарить, будет нормально. Я сама на сегодня запекла в сметане рыбу.
Если молочка маложирная, она плохо влияет - не даёт нормально войти в кетоз, может из него выбить.

Девочки, кому плохо, хотя бы минералку попейте. Минералы немного помогают справиться с этим состоянием. Но лучше взять в аптеке минералы. Калий, магний, натрий, кальций. Я беру только первые 2, т.к. ем солёное и + продукты, богатые кальцием (творог, сыр, кунжут, миндаль, чеснок, петрушка).

Платошина_мама: нормально войти в кетоз

Зачем так нужен кетоз?

Платошина_мама: Супер жирный омлет на сливках, салат с оливковым маслом Красиво выглядит и аппетитно.
Я видимо вчера маловато ела, сегодня очень плотно завтракала.
Сначала грелась просто бульоном без всего , только сушеный имбирь добавила. Потом наелась мяса. Черри совсем немного.

red00: Зачем так нужен кетоз?

Про кетоз можно много писать и говорить... я даже не знаю, как в двух словах это описать.
У меня: прилив энергии, ясность ума, отсутствие аппетита и многое другое.
Кому сильно нужно сжечь именно жир, это тоже работает.
Мне достаточно того что не заплываю, мышцы виднеются.
Но чтобы именно похудеть нужно соблюдать КБЖУ.
Очень рекомендую посмотреть канал Доктоа Берга про интервальное голодание и кето:
www.youtube.com
есть он на ютубе в переводе

red00: Сначала грелась просто бульоном без всего , только сушеный имбирь добавила. Потом наелась мяса. Черри совсем немного.

Бульон вообще тема, особенно сейчас

Платошина_мама: Очень рекомендую посмотреть канал Доктоа Берга

Меня что-то он раздражает, слишком комерционализирован, продвигает свои добавки и книжки. Вызывает ассоциацию с теми, кто рассуждает о прививках, не имея мед образования и руководствуется только сомнительными исследованиями из гугла.

library.crossfit.com
Нашла очень интересную книгу и в плане питания именно кето
Разъяснено все доступно
Питание с 47 стр

krispykreme: Меня что-то он раздражает, слишком комерционализирован, продвигает свои добавки и книжки

аааа, я это пропускаю мимо ушей)))

krispykreme: не имея мед образования

он же врач по образованию мануальный терапевт, преподавал диетологию в Говардском университете.
А вообще у него типично американская манера
АнонимММка,
это книга про кроссфит

АнонимММка: Питание с 47 что

ой, нашла. спасибо

Платошина_мама: он же врач по образованию мануальный терапевт

мануальный терапевт это не врач

Платошина_мама ,
Спасибо за ваши разъяснения.
Вы едите шоколад. Значит его можно? Только горький или любой?

krispykreme,
возможно и так. я не знаю, какая классификация спец-тов в США
но его информация мне очень помогла. он всё детально разжевывает.
К. Forester,
на здоровье!
как себя чувствуете?

К. Forester: шоколад

Я ем только такие 2 вида. Оба очень горькие , по вкусу мало общего с обычным шоколадом.
Там 18 грамм углеводов на 100 гр.
И не больше 20 грамм в день.

Аноним 125: палео питание

Я к нему хорошо отношусь, но не всегда имею возможность покупать продукты для палео.
Продукты для кето кажутся мне более доступными.
Если бы жила в деревне, возможно, было бы проще сидеть на палео.
К тому же, повторюсь, кетоз - состояние, которое не хочется терять. Это преимущество кето-питания в сравнении со всеми остальными диетами.

Платошина_мама,
Поддержу
Кетоз это круто
inside.fit

На кето по большому счету можно питаться салом и капустой - ну если совсем с деньгами тяжко
Кстати, знаю бабушек которые так и питаются и... не болеют ничем
Совсем