Где могут накрутить фарш при мне

Всю тему не читала, в академе в мясном хуторке крутят.
Мясо вижу как привозят, принимают и как разделывают. Поэтому брезгливости нет.
Мечтаю о таком рыбном магазине.

Аноним 648: Не думаю, что в магазине, тем паче-на рынке, Вам мясо хотя бы ополоснут и только потом накрутят фарш. Как представлю, где это мясо только не лежало, прежде чем попасть на прилавок. Фу и брр. Поэтому, я лучше сама его прокручу.

Тоже не поняла прикода. Его ж нарезать надо, доски там непонятные,мухи там летают и да,помыть надо мясо, лишнее срезать.
Простая мясорубка решает кучу проблем. Крутить фарш это пять минут.

Аноним 69: Крутить фарш это пять минут.

И потом 20 минут её отмывать. Плюс мясо нарезать перед прокруткой на мелкие кусочки, чтобы ничего не застревало и крутилось за 5 минут

Аноним 209: потом 20 минут её отмывать

Никогда 20 минут не отмывала. Пять минут всегда