Мужу не нравится как я готовлю

svetlonio:

Не тронь капусту! Я такую люблю тоже.

Аноним 611: ё где-то насмотрелись про жареные пельмени. Их иногда просит .

Да. И их тоже.

Калина Малиновa®: Не тронь капусту

у меня психотравма детства. Меня ей пытала нянечка в детском саду

svetlonio:

Я детский сад не посещала. Зато няня была повар СССР)) вот вкуснее я капусты не ела.

Калина Малиновa®: посещала. Зато няня была повар СССР)) вот вкуснее я капусты не ела

Вот все таки все из детства!

Znayka: жарю ему кусок мяса за 10 минут и все. Знаю, что он любит это и поест

Ну и хвастаться нечем. Не у всех такие неприхотливые мужья.

Znayka: приготовила, что смогла и все

Аноним 461: явно ведь не "Ивлев" ваш муж.

И хорошо наверное.
Так бы отмывала свою стряпню от стен по ночам

ХавроньяНикифоровна: Фрикадельки, котлеты, ясное дело пельмени, варенники, я все морожу.

ты их как замораживаешь? на доске? формуешь как? я хочу красивенькие как магазинкские. видела в видос, там вроде женсчина на заказ делает, у нее типа пресса для отлет было, но видом сперт, автор кто не ясно.
вот думаю. я тоже хочу каких то полуфабрикатов, которые можно на сковородку не размораживая.
пока у меня только тушенка и заготовка на рассольник/каша перловая с мясом из таких полуфабрикатов.

Ronen: откуда вы идеи берете,

Из головы просто)

ХавроньяНикифоровна: не влезли все в большую кастрюлю, заморозила 6 штук

Короче, чистите перцы. И замораживаете их друг-в-друге. Паровозиком)
Удобно фаршировать потом. Меньше места занимают.

Потолковый Лампонюх: И замораживаете их друг-в-друге. Паровозиком)
Удобно фаршировать потом. Меньше места занимают.

Ооо. Вот это идея! Прямо спасибо, реально же места занимают весь ящик

У меня есть пресс для котлет(подобный)
У меня есть пресс для сырников(такой же )
Удобно

Аноним 718: Автор ничего не писала о том, что и как готовит, но выводы в пользу мужика.

Вот именно! Автор ничего не написала, а на мужика катят уже))) в середине темя написано, что она не особо умеет, вы почитайте

Аноним 718: хорошо, что вспомнили.

Да как я могу забыть - постоянное напряжение и страх))))

Аноним 718: Больше ценит - больше получает.

Это во все стороны работает

Мёд Кумона: хвастаться нечем.

Так и не хвастайтесь)
Тут два пути: или идём навстречу друг другу, или воюем и расходимся. Я всегда за первый вариант, муж меня поддерживает. Если постоянно говорить "подними жопу и сам приготовь", то какой смысл в семье? В ответ услышишь то же самое. Можно сразу разойтись без ругани.

Аноним 490: яйца и нужно в горячую воду класть

Во, еще не все освоила значит

Бобрито бандито: ты их как замораживаешь? на доске? формуешь как?

Я обычно. Накатаю, поплотнее, на деревянную доску складываю и в верхнюю камеру, она у меня плоская глубокая. Я в ней и пельмени и варенники морожу. Потом достаю и в пакет ссыпаю. Иногда вакуумную упаковку, но реже. Долго это)

Потолковый Лампонюх: Короче, чистите перцы. И замораживаете их друг-в-друге. Паровозиком

Это мама у меня такие паровозики громоздит. Но у нее большой ларь для овощных заморозок. Я не пробовала такие перцы начинять. У меня только если излишки при готовке. Но в этом году попробую, мама говорит на морозила ооочень много всего.

ХавроньяНикифоровна: Я обычно. Накатаю, поплотнее, на деревянную доску складываю и в верхнюю камеру, она у меня плоская глубокая. Я в ней и пельмени и варенники морожу. Потом достаю и в пакет ссыпаю. Иногда вакуумную упаковку, но реже. Долго это)

надо мне из холодильников ларь все убрать, освободить под полуфабрикаты. я на 195 л ларь купила

ХавроньяНикифоровна: Я не пробовала такие перцы начинять

Я пробовала. Ок по вкусу, заморозкой не испорчено. Меньше варить только по времени, чтоб не развалились.

Ларь у меня в деревне есть) точнее, отдельная вертикальная морозилка двухкамерная. Ягоды цельные там, грибы, пюре яблочное, малиновое, клубничное. овощи, самолепные пельмени и вареники, теста вагон слоеного, ну и всякое, что не на каждый день. Сгонять и притащить можно было чтоб. Ну кроме пельменей) дома совсем некуда такое ставить…