Удивить мужа/ меняем название/ Пп (пока завтраки, остальное редко😄))

Кароче, придет пасха, нагребу красок на год вперед, точняк говорю

Lolitа
Угощайтесь пирошкаме. Яйки-лук

а-а-а-а-,м ои любимые... :)

Деуки, помогайте! Завтра гости, не мои, потому волнуюсь жутко. На блинья с пивом (ну и воткой, наверное). Помимо блинов еще пирог бует, но не в том дело...
Собираюсь крутить блинные рулетики, резать, как роллы, чтоб красивее было. Вопрос: че можно туды напхать???Разного-заразного....чтоб как закусончик....Ну мясо+соленые огурки с луком - это проверенный вариант. Еще чего? промазать альметте, может?...кароче, я запарилась

Lolitа
Еще чего?

тут посмотри www.u-mama.ru
может чего понравится, или вдохновишься просто :)

миссис Пампкин

ооооооо, то, что надо вообще!!!!!супер!!! :)

Lolitа

ждем фотки, разумеется, и подробный рассказ ;)

Слууушайте, оказывается, профитроли ТАК ЭЛЕМЕНТАРНО приготовить!!!!!!!!!!! :=-O: я фшоке вообще думала, не осилю, криворукая слишком
Делала по рецепту Миссис Пампкин, получились прям как магазинные на вкус!!! Чудо! И всего-ничего работы ;)

Lolitа
ТАК ЭЛЕМЕНТАРНО приготовить

:=-O:
а я вот

Lolitа
думала,

Lolitа
осилю,

нифига(( по вкусу то профитроли, но дырочки маленькие внутри, правда делала по книжке, т.к. не было иниета, а надо бы попроболовать

Lolitа
по рецепту Миссис Пампкин

Jil
картохи наварите, в нее в горячую масла сливочного да поболее, пусть тает, селедочки соленой к ней на стол поставьте (да не ленитесь сами почистите, а не готовое филе покупайте), лучку репчатого начистите да стакан пива холодного поллитрвый да запотевший. офигеет 100%

J-a
и укроп!

а вот еще замутила

миссис Пампкин
дем фотки, разумеется, и подробный рассказ

не, фоток нет, все сделано было в последний момент и схомякано практически зараз

Maro
а вот еще замутила

жесть, ненавижу селедку разделывать :shock:

Lolitа
ненавижу селедку разделывать

да я из нее только хребет и ребра убираю

Lolitа
Блинного пирожочку пжлст

ох, на заметку рецепт. спасибо ;)
а потом это все с сыром в духовку? на сколько?

hush
а потом это все с сыром в духовку? на сколько?

в микру, минуты на четыре

14 февраля
www.u-mama.ru

Вот свезло, так свезло!

Lolitа
в микру, минуты на четыре

ага, понятно. спасибо

Копец, ручки дома нет ни одной пишущей. Пока сюда сохраню, пошла в магаз за молоком. приду сделаю, если получиться покажу
Снежки
молоко - 2 стакана
яичный белок - 3 шт.
сахарная пудра - 100 г
яичный желток - 3 шт.
сахар - 50 г
крахмал - 1 ч. ложка
шоколад тертый - 30 г
Вскипятить 2 стакана молока.
Одновременно взбить 3 белка в пену и осторожно ввести сахарную пудру. Белковую массу осторожно опускать с помощью столовой ложки в очень горячее (но не кипящее) молоко, чтобы они не касались друг друга. Закрыть кастрюлю крышкой, дать молоку со снежкам закипеть.

Выложить на сито.

Молоко остудить. Растереть 3 желтка с сахаром, добавить 1 чайную ложку крахмала, соединить с молоком и прогреть до загустения. Опустить снежки в крем и выложить на тарелку. При подаче посыпать шоколадом.

Maro
Снежки

:)

Maro
сделаю, если получиться покажу

ждус... :popcorn:

я вчера делала пирог рыбный, мне оч понравился, нежный :) и мужу тоже
а еще я собиралась ничего не печь, хотябы несколько дней, а то ем и ем на ночь пироги

Homochka
ждус...

вот результат(
1)если бы раньше ела- не сделала, лучше бы съела на этапе взб. белок+пудра
2)до закипения варить - наверно мало, сек 30 бы еще подержать -разваливаются
3)крем надо остудить сперва, но это я не дождалась, когда полила - он чуть растопил снежки
4)крем по вкусу похож на сладкий омлет, по консистенции густой.
по 5 бальной шкале -3

kristika
я вчера делала пирог рыбный,

рецепт, фотку ;)

Maro

у меня в комнате такие же обои

Лерелин
у меня в комнате такие же обои

как на кухне-то?
Денег не было, а обои были

Maro
как на кухне-то?

ага

Maro
Денег не было, а обои были

бывает

Homochka
Рыбный пирог "Оригинал"
Тесто:
1,5 стакана сметаны( можно заменить ряженкой)
0,5 стакана молока
3 яйца
1/3 ч.лож.соды погасить уксусом
мука( столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи-по моим прикидкам...1,5-1,8 стакана... )

банка рыбных консервов в масле(масло вылить в тесто и перемешать)-это начинка.

Глубокую сковороду смазать растит. маслом, выложить половину теста, на него-консервы, размятые вилкой,1 луковицу, порезанную полукольцами, а сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать минут 30-40.

вот он, а фото вчерашнего нет, поздно было, устала я
седня еще раз его испеку и сфотаю