Понимаю, что цена на всё растут, но...про кафе/рестораны

maltseva: В пятницу вечером, чтобы поужинать в центре города, надо либо столик бронировать накануне, либо в листе ожидания ждать не меньше часа. Везде полная посадка.

Подружка так и говорит, что пятница суббота вечер полная посадка, но в будни вечером полупусто. В целом по ее словам посетителей стало меньше и заказывают экономнее.

Аноним 747: Сидят пьют чай целый вечер

Не вижу таких, все едят и пьют алкоголь. С чаечком любители посидеть днем забегают, деловые беседы беседуют.

Государственная Тайна: готовлю дома его за 2 минуты

Совсем сырой кусок мяса едите? После жарки стейка посуду не моете и место готовки не убираете? Стол не сервируете? К стейку хотя бы простейший овощной салат или молодую спаржу не делаете, только мясо едите?
Конечно можно все дома готовить, но это долго и муторно? Ну и потом дома сервировать так стол постоянно и делать красивую подачу блюд тоже не будешь. А от этого тоже получаешь эстетическое удовольствие.

Аноним 747: Той же курицы , про рыбу и морепродукты я вообще молчу. У нас только минтай перемороженный да треска, которая видела лучшие времена

И у нас все это есть прекрасного качества, но цена будет сразу соответствующая.
Для примера, хлебушек, очень вкусный, просто волшебный, другой теперь даже есть не хочется. Но цена🤦‍♀️

Государственная Тайна: и готовлю дома его за 2 минуты.

Далеко не все любят стейки extra rare, у меня жкт не принимает мясо прожарки well done, только overcooked.

Аноним 24: Не надо его принижать, это топовый ресторан мирового уровня

Ой😂 Только мировой уровень об этом не знает. Но Вкусно и точка и БК тоже ресторанами называют.

Аноним 24: В Твинс Гарден меню ужина меньше 10000 рублей

Напитки не брали? В Твинсе очень малюсенькие блюда, как и во всей авторской кухне. Поужинать на двоих + винное сопровождение выйдет в районе 20 тысяч на человека, с вином получше - в районе 30-ти. А зайди в Жажду крови, например, там со стейком сухого созревания, салатиком и бутылкой хорошего вина и полтинник спокойно на двоих оставить можно.

Chouchou: В итоге и выходит дорого..

+++

Лилит_Es,
Я разве спорю))

Аноним 842,
Это утром и в обеденное время.

*самакоролева*: Совсем сырой кусок мяса едите?

Я же написала - готовлю. Значит, не сырой. И в фольге тоже отдыхает, все по правильному, ничего сложного

*самакоролева*: посуду не моете и место готовки не убираете?

Какую посуду? Панель гриля? Посудомойка моет.

*самакоролева*: стейку хотя бы простейший овощной салат или молодую спаржу не делаете,

Делаю, тоже ничего сложного

maltseva: Далеко не все любят стейки extra rare,

Можно жарить дольше, дело вкуса

Государственная Тайна: Делаю, тоже ничего сложного

Да никто и не спорит, что несложно. И приготовить несложно, и прибрать потом несложно. Но это время, которое лучше отдыхать или тратить на приятные душе дела, а не у плиты проводить. Если конечно готовка доставляет удовольствие, тогда другое дело. А так я лучше беседы побеседую в приятной компании, а повар пусть мне ужин приготовит, красиво сервирует, а официант подаст.

*самакоролева*: готовка доставляет удовольствие, тогда другие дело.

Да. Вместе готовим и беседуем заодно
И это намного быстрее чем даже дорога к ресторану и парковка, или ожидание такси

Достать стейк из упаковки и на две минуты положить в грильэто не равно "проводить время у плиты".

*самакоролева*: хорошем алкоголе

*самакоролева*: Вино в рестике за 2-5 тыс. в реальности стоит 0,7-1,5 тыс. Если для вас это хорошее вино, то каждому свое, как говорится.

То что у нас продают за эту цену импортное, соглашусь на хороший алко не тянет. Но! За эту цену есть вино местных производителей, вот там отличный алко. Уже года три заказываем вино в винодельне. Сама лично там была и дегустировала. Так вот их вино, в основном, расходится по ресторанам Москвы и Питера, в розницу ничего не остаётся. Ну и нам пару коробок, поскольку давние клиенты)))

Государственная Тайна: И это намного быстрее чем даже дорога к ресторану и парковка, или ожидание такси

Ну очень спорно. Кроме приготовить, нужно выбрать и купить стейк предварительно, съездить на рынок за овощами и зеленью, выбрать и купить вино. Это или должно быть припасено заранее, а тогда это уже не то, или купить перед ужином. У меня нет времени перед каждым ужином еще ходить за продуктами. Мы иногда бывает так тоже развлекаемся, но муж предварительно заезжает на рынок и покупает все для ужина.

Oga-Oga: заказываем вино в винодельне

А что за винодельня? Поделитесь.

Аноним 710,

Я как пример сказала про макароны, у меня разнообразное питание

*самакоролева*,

Усадьба Саркел. Я давно про них пишу

Oga-Oga,
Посмотрю. Спасибо!