Без чего для вас немыслим новогодний стол?

Изобилие это ладно, но как надо упахаться, чтоб накрыть этот стол.
Люди будто раз в год едят

Я в прошлом году на всю компанию 20 человек классный такой классический стол сделала и торт красный бархат детям, в этом году хочется где-то на улице в красивой локации нг встретить только своей семьей, без кучи народу, а это все никаких столов не предполагает))

Салат из кальмаров

В саму новогоднюю ночь только шампанское, мандарины и бутерброды с икрой. Проголосовала за икру, мандарины итак всю зиму едим.
Нормальный ужин часов в 19 с оливье, шубой и горячим (обычно или пельмени самолепные, если в городе, или шашлык, если в деревне). Но у нас нет шумного застолья с толпой людей и кучей закусок. Обычно мы своей семьёй вчетвером, третий год сын отделился, поэтому втроём. Пару раз за все года участвовали в шумном застолье с большой компанией, не понравилось.

Убью Ведром: хочется где-то на улице в красивой локации нг встретить только своей семьей, без кучи народу, а это все никаких столов не предполагает))

Нашей семье застолья тож не нужны, еда не радует, хочется впечатлений)))

Выбрала Оливье.
Икру я не люблю, "под шубой" тоже.

Яблоко: И куда это все изобилие? В помойку потом?

Фeникс: А символом чего у вас является последующее выбрасывание наготовленного?

А что такого там перечислено, что в помойку потом? Салаты не обязательно делать тазиками и заправлять сразу. Если всего сделать понемногу, вполне можно есть 1 января.
Я так много не готовлю только потому что нас двое и мне лень и некогда.

Убью Ведром,
Мы прошлый год встречали вчетвером семьей в цпкио)) на удивление было очень душевно и весело.

без шампанского, все остальное мне не так уж и важно, готовлю не для себя, а для мужа и детей.

Dama N: цпкио

Туда и собрались да))
Там что-то работает типа киосков с глинтвейном, например? Или с едой? А экран и отсчёт есть? Горки работают?

Звон бокалов в 22.00 по Москве за наступивший НГ на Урале и звонки и смс моим уральцам с поздравлениями.

Аноним 103: Курицу и мясо режу ножом. В бульон добавляю р-р желатина довожу до кипения, потом чеснок, проверяю на вкус и заливаю им мясо

Это уже не холодец а заливное

Аноним 331: С советского детства не люблю вот это-когда готовишь целый день

Так в детстве готовила не я а мне готовили

Посоветуйте, пожалуйста, колбасу для оливье. Хочу именно с колбасой вкусной или ветчиной. Знаю что лучше с мясом и т.д.

Выбрала Оливье. Его я делаю только на Новый год потому что. Не какой-то там зимний с колбасой, а именно Оливье )
Шубу никогда на Новый год не делаем, для меня это вобще не новогоднее блюдо.
Все остальное и на другие праздники бывает.

новопузик: Шубу никогда на Новый год не делаем, для меня это вобще не новогоднее блюдо.

Для моего мужа Новый год без шубы не наступит
И без Оливье