Не могу прийти в себя. Праздники давят.

Аноним 881: 30го испекла 34 коржа (на три торта) ужас! как это вообще физически возможно. конечно тут кроме психоза ничего не останется от праздника.

Аноним 308,
А я что то не верю уже
34 коржа
Даже если по 3 штуки за раз то это 11 раз загружать
Странннько

Аноним 634,
ну может там медовик на сквородке. там коржи тонкие выпекаются на плите на сковородке. НО все равно - допустим даже 5 минут на корж - это почти три часа не отходя от плиты - какие торты, какое настроение, там проклянешь все и ничему не рад будешь. Непонятно зачем так себя изводить.

Имеете полное право ничего не делать и не хотеть.
Я однажды елку убрала 2 января, ибо задолбал меня этот Новый год.
Автор, 3 дня осталось. Вы для себя поживите хотя бы их.

Легко сказать "забей на всё, ляжь и лежи")) У меня дома две дочки 4г и 7лет, если они по одной, то норм. Но когда они обе дома (а это чаще чем нет), то это капец - у них игры хоть оглохни. И каждые 5 минут кто-то из них бежит ко мне жаловаться - мама скажииии ееееййй!!!!! То дай то, то помоги сделать это, то мама я покакала, то порежь яблочко, и постоянно трещат без умолку Как, скажите, как в этом доме можно отдохнуть???? У меня не в готовке проблема, а в шуме когда все дома.... И нет ни бабушек ни дедушек (нет в живых), кому хоть в гости можно свозить

Аноним 634: А я что то не верю уже
34 коржа

Очень зря. Всегда были и будут женщины, которые упахиваются, чтобы окружение сказало «ай да хозяйка!».
Причем такие «хозяйки» обычно фиговые мамы. Это вечно уставшие задерганнные нервные женщины, которым некогда поиграть с детьми в настольные игры и некогда посмотреть с ними семейные фильмы. Сначала они пашут, а потом бьют себя в грудь и ждут похвалы.

Аноним 634: А я что то не верю уже
34 коржа
Даже если по 3 штуки за раз то это 11 раз загружать
Странннько

Ждала этот вопрос)))
По рецепту коржей 16. Это фирменный бабушкин наполеон. На два тортика по 8 коржей. Заварной крем.
Изначально планировала один взять в гости, другой нам.

29го вечером испекла 16, но сгорел 1 корж. И ещё один был кривой какой-то - отдала детям. В итоге решила сделать один высокий из 14 коржей, и его взять в гости.

Пришлось 30го печь другой, но у меня было занято второе блюдо для торта. Есть другие, но поменьше. И я решила испечь не 16, а 18 коржей, поменьше размером.

По времени примерно 5-7 мин каждый корж в духовке. 30го начала в 23 ч, а закончила в половине второго.

Аноним 305: Это вечно замученные задерганнные женщины, которым некогда поиграть с детьми в настольные игры и некогда посмотреть с ними семейные фильмы. Сначала они пашут, а потом бьют себя в грудь и ждут похвалы.

В игры поиграли, кстати. Нам новую подарили. Называется "Большая бродилка". Похвалы не жду ни от кого. Я в целом адекватна, понимаю, что я всё равно плохая мать. Тревожность высокая. И чувство вины. Это вредно детям.

Аноним 881,
Тогда следующий вопрос
Зачем ? Зачем именно этот торт?
Кому ?
Чтобы что ?

Аноним 881,
ну вы хотите быть умницей-разумницей для всех, с домашним Наполеоном в гости, а по итогу ваше настроение важнее еды для всех - и для семьи и для друзей и для вас самой.
Я делаю заморочные торты исключительно под настроение, когда мне хочется заморочиться и времени свободного полно. А так обычно - бисквит или медовик одним коржом за один заход, разрезала на две-три части, кремом промазала, сверху украсила тем что есть - хоть шоколадку потереть - всегда вкусно всем, всегда празднично и настроение норм.

Аноним 634: Зачем именно этот торт?

По традиции. Он мне нужен.
Дело не в торте. Если перечислить, что я делала, то это не такой уж страшный список. Я не упахалась. Но я загналась эмоционально. И из этого эмоционального загона пока не могу вылезти. Тема об этом.
Вся эта кутерьма с подарками меня доконала. Я всё делала заранее. Но вот начала упаковывать всем подарки, и опять что-то не так, чего-то мало, где-то не хватает, что-то не могла найти - прятала и забыла куда. В итоге сортировала подарки в слезах. Ну нервы( ну вот такая я. И тревога, что подарки не особо хороши, может, не то надо было дарить и тд. Потом, конечно, мне уже было всё равно.
Но это состояние тревоги после нг не ушло, а только ещё плотнее прижало меня, ибо выпала из рабочего режима.

Ложная глиссада: такой старый есть

У вас пластинку заело, смените

Аноним 881: вот начала упаковывать всем подарки, и опять что-то не так, чего-то мало, где-то не хватает, что-то не могла найти - прятала и забыла куда

Бедолага. Как вы в этом мире выживаете при таких загонах?
Почитайте Мужицкую " мне все льзя", может отпустит малость