Если сын хочет стать кулинаром

девачко,
iRussian,
А какие у поваров проф.заболевания?
У компьютерщиков-зрение, у парикмахеров/продавцов-варикоз, а у поваров?

Аноним,
девачко,
А чем занимается технолог питания?

iRussian,
девачко,
неее, космонавтом всяко вреднее ну не всем же коекакерами пахать.

У нас много где обучают поваров. Кулинар, Стиль, ЕТЭТ -это самые сильные. Смотрите по району проживания. Проф.заболевания смотрите на сайте колледжей, там есть противопоказания. Это точно не гастрит. 086 надо приносить. Ещё надо оформить сан.книжку, пошить форму. Стипендия есть. Посмотрите результаты World Skills регионального чемпионата. Там видно уровень заведений

Капучино: шеф-поваром что бы стать - этого достаточно,

Достаточно хорошего опыта. У нас друг семьи начинал в задрыпаном кафе нарезчиком салатов, без поварского образования лет в 20. Теперь он шеф повар в каком-то крутом питерском ресторане. Свой планирует открывать, как денег подкопит.

Аноним ,
Моего тоже в крайности кидает. Одна их них - может на повара пойти? Недавно разговаривала с юными системщиками, где учились, как попали в профессию? Один рассказывает - после 9 класса языковой гимназии пошел в колледж на повара. Отслужил в армии. После поступил в институт на компьютерные технологии. Вот такой повар!

Автор, профессия повара не хуже и не лучше других. У меня мама шеф-повар теперь уже в своем ресто. Не легко, да. Но если "болеть" любимой работой, то плюсов масса. К тому же, даже если сын Ваш не станет мишленовским поваром :) то в любом случае, на хлеб с маслом всегда себе заработает. Сфера востребована, ибо кушать люди хотят всегда. И вышку в этой сфере тоже лучше получить - больше даёт вариантов для самореализации. Правильно Вам посоветовали: курсы сначала какие-нибудь поварские, чтоб осознать. Потом колледж и СИНХ. Технолог общественного питания может работать ооочень много где и по зарплате очень даже неплохо даже у середнячков.

anonim: World Skills

Ходил, смотрел.

Пффф...: Сын ваш скорее всего мечтает быть кем-то типа Гордона Рамзи или кого-то подобного, кто придумал, усовершенствовал рецепт блюда и продает его успешно в своем ресторане, так?

Думаю, что нет. По крайней мере, он мне о таком не говорил. Даже не знала я, что такое бывает.

Аноним: если "болеть" любимой работой,

Над ним в классе девочки смеются, что он поваром хочет быть. Он, конечно, обижается, но не бросает свой интерес.

anonim: Кулинар, Стиль, ЕТЭТ -это самые сильные.

Их несколько!!

упали зарплаты у технолога
раньше намного лучше было
Считается что работа технолога, нефиг делать
Если открыть вакансии, зарплата повара и технолога с разницей в 5 тысяч
Технолог в среднем 25-30 тыщ получает
Я ушла из технолога, потому что зарплата не растет и за бОльшие деньги можно найти работу попроще

21 апреля день открытых дверей в техникуме Кулинар, приглашаю вас. Расскажем все подробности, побываете на мастер классах. Начало в 15.00 Луначарского 128

Аноним,
Спасибо!

аноним: ушла из технолога, потому что зарплата не растет

Все верно 30т. это практически на данный момент предел.

Те кто пишет о хороших зарплатах поваров видимо сами никогда не работали в этой сфере. Никогда повара миллионы не получали.

iRussian,
Спасибо за информацию.
Есть о чем подумать!