Покритикуйте мое меню.

M@Lena: А можно ваш рецепт оладьев?

Ой, да че там... 1 полная ложка муки цельнозерновой, с горкой (30 грамм будет) + 1 яйцо + 80-100 грамм йогурта, или кефира (не знаю в чем разница). На сухой сковородке (у меня метелка силиконовая, 1 ложка раст. масла в неделю в лоточке, хватает, поэтому не учитываю вообще в меню), нормально пекутся, не прилипают.

Меня еще прет, что я перестала хотеть перехватить что-то в кафе, магазине... Вообще. Несусь домой к своим полезностям. Даже, уговорить себя сложно купить что-то по пути и погрызть. Я, сейчас, думаю, не хватало мне чего-то, вот и "побиралась", а сейчас комфортно все в организме... Но вот, эта долька шоколада (кстати, не маленькая) - кайф (причем, не ограничиваю, могу и две съесть, и ... просто нужна, чаще всего именно, 1 порция)! Не от того, что все остальное невкусно.

M@Lena: Это сколько?

15 грамм (примерно, 3 дольки маленьких, или 2 больших, смотря как нарезано)

marla82: Как и важность ГИ для похудательного процесса.

Значит и сахар можно? И хлеб белый? И ...

marla82: НО надо понимать, что держать дефицит на диете с большим количеством быстрых углей будет намного тяжелее - они вызывают быстрое чувство голода, к тому же содержат много калорий.

А. Ну да... Точно, поэтому и выбираю, по возможности))))

marla82: Если по вашим ощущениям вы сыты после белого риса, зачем от него отказываться?

Так я и не заморачиваюсь, особо... Просто люблю овсянку с перловкой. На самом деле, пока интересно подбирать продукты (учитывая свой вкус, конечно). От сахара в кофе, только, отказалась, он незаметно залетает. Остальное без заморочек. Добавив углей в рацион всяких, перестала хотеть перехватить что либо... Еще от семечек отказалась и рыбы жирной, в принципе-то и все... Питаюсь, сейчас даже больше.

M@Lena: Автор, как ваши успехи?
У меня за неделю минус 700 грамм. Оладьи ваши супер! Спасибо.

Жду 1.07.16 - ровно месяц. На сегодня -3,8 кг за 29 дней))) Довольна очень. Сама в шоке, оказалось очень просто. Ограничений не чувствую совершенно. Сегодня картофель с грибами на завтрак и всего 154 калории))) Уж не помню когда такое и ела (потому что "вечно худею"). Только не удается по белкам в норму уложиться, очень мясо/рыбу/морепродукты люблю + еще йогурт и нет места даже для яйца))) По жирам легко укладываюсь, всегда недобираю (первые дни было трудно). Углеводов добавила, конечно (за счет цельнозерновых хлебов, криспов, горький шоколад шикарно ложится, а вот с кашами все равно напряжно, не могу с собой договориться, приходится заставлять). Но их маловато все равно. Вот решилась на картофель - углевод.

Пришло 1.07. - не принесло оно мне "твердой четверки". Так и крутится вес около 70 кг (это значит снижение веса на -3,8 кг). Но, помним, я и тему заводила, что вес стоит... прошел ровно месяц... вот и оно, стояние раз в месяц.... Но очень здорово подтянулось все тело (внешне, как будто не 4 кг скинула, а все... 6) .

Anastasia_:
И я все-таки за быстрые углеводы в первой половине дня. Хлеб, шоколад и иже с ними

Интересный факт. Я - любитель соленого. За месяц САМОСТОЯТЕЛЬНО перешла на без соли. Немного досаливаю вместе с приправками из мельнички изредка. Но в пищу уже никогда соль не добавляю при готовке. И семью предупредила, чтобы каждый сам себе солил (ну или готовил бы сам). Без соли ем даже такие продукты, которые изначально невкусные без нее (пример макароны, оладьи). Абсолютно безболезненый переход. Тоже и сахаром. Сколько не было диет, самое болезненное это было привыкнуть к безсахарному чаю-кофе (пользовалась заменителями). Я и ни привыкла ни разу. А, сейчас мне этого не надо само собой (ограничений нет по сахару могу выпить, пожалуйста, за месяц у меня набралось 4 чашки кофе с сахаром, например).

Драгоценная: опять спрошу - это сильно вредно? Почитала разные источники. Не нашла ответ

ХЗ. Через 2-3 месяца не слишком уж частого использования (не более 5 таблеточек в день) Сладиса (он же цикломат) ощутила навязчивую горечь во рту (ярко выраженную). Бросила (в тот же день прошла горечь). Думаю печень. Никогда в жизни не жаловалась. С тех пор мне все вредно это, я думаю. Подбирать более не стала, мне проще совсем без сахара и заменителей теперь уж.

Съездила в отпуск. В фастфуде не ограничивала, за калориями не следила, но привычка питаться нормальными продуктами давала о себе знать при выборе блюд (так и задумано), но было мноооого активности, очень много.
Итог: 68,5 кг

За месяц, вместе с отпуском -1,5 кг.

С 8 марта 2016 - 12 кг (!!!) из них:

6 кг сбросила с помощью диет за 2 месяца, включая 1 месяц перерыва (ничего не делала для похудения, вес стоял)
6 кг с помощью ПП за 2 месяца последних, включая отпуск (сброс веса там замедлился).