А что за мясные продукты в магазине Светофор?

Весело живем: Цель то чего действа какова?

Чтоб живность раньше времени от болезней не сдохла.

А крахмал пихают понятно же для чего. Недобросовестные производители потребляют в фарш и полуфабрикаты добавки в виде крахмала и полифосфатов значительно увеличивают способность фарша для колбас низших сортов впитывать и удерживать влагу.

Аноним 497: увеличивают способность фарша

Так это понятно про фарш. А тут куски мяса и сала, куда его то пихают? Сверху обсыпают, или как?

Вот инфа из Роспотребнадзора
Фальсифицированная молочная продукция:
молоко сгущенное с сахаром изготовитель ООО Назаровское молоко (Красноярский край) в магазине «Светофор»;
На этикетке состав молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)

Аноним 251,
Конечно:))) Этим пользуются и крупные фермеры-производственного масштаба и мелкие фермеры. Так как выход забоя животного выращенного на антибиотиках намного больше, чем ты бы его кормил для своего потребления-то есть натур.продуктами.

Аноним 785 ,
Да вот на днях была тема про питание. Там и был чек этот. Осмотрительность при покупке продуктов везде нужна, я согласна. Просто странно для меня мнение, что вот магазин берет и травит. Люди и сами травится рады, ибо на другое денег нет. Будь у меня денег, как у дурака махорки, понятно, что я б в светофор и не заглядывала, в принципе такой вопрос бы не стоял. А так для меня существенно пока, да. Где купить тряпки подешевле, порошки, домой всякие приспособы типа пластиковых коробов под игрушки-в разы дешевле, чем везде. Ребенку коробку под игрушки большую с колёсиками и крышкой за 300 рэ купила, в Леруа такие от 600. Продукты беру очень выборочно, да. Но с тем, что ранее в других сетях покупала, разницы не вижу. Заморозка ягод, капусты цветной, фасоли стрючковой в пакетах чаще всего очень приличная, приличнее в разы той, что продается в бюджетном сегменте Ашана и окея.

Аноним 251 ,
Ключевое здесь живность. Не мясной орех. Он уже так сказать сдох, чтоб его лечить от болезней.

Аноним 934,
Так вы купили же колбасные изделия-орех, а не кусок мяса, где добавлен крахмал. Ясно же в мясе-крахмалу и делать нечего. В кусок мяса, который потом подвергается заморозке,могут вкачать только мальтодекстрин, пшеничная клетчатку, сахар, ксантановую камедь-влагоудерживающее вещество.

Сама никогда не буду брать в таких магазинах мясные полуфабрикаты. Так как прекрасно знаю, что эта продукция очень у них не хорошая. Но бытовую химию беру. Хочу рассказать о масле подсолнечном, которое там дешевое и люди хватают. Масло у них очень низкого качества, как говорится-влажное, то есть прошедшее плохую обработку, то есть большое содержание воды. У меня знакомая покупала там и говорит масло, как нагревается брызги по асе стороны-это первый признак некачественного масла, если не попала в него вода во время нагрева.

Songes: Поэтому их указывают производители на упаковке? Вы слово запрещено понимаете? Их проще не указать (если они есть) и получить предупреждение и предписание при проверке, чем указать и самолично расписать в нарушении законодательства) это то же самое, что написать в составе - свинец или мышьяк))

Ну, что вам ответить-ну хотите услышать, то ответ таков: « владелец производства-бывший двоечник»???????????? А точнее, вы умеете читать этикетки по составу? То есть вы являетесь эрудированным и проф.специалистом? Сейчас на этикетках все составляющие завуалированы под классификацией «Е».

Бытовая химия там нормальная, вчера брали.
Муж берет там сладкое (халва, мармелад, зефир, печенье) - более-менее.
Мясо-колбасу - нет, сыр твердый - гадость, можно брать только плавленый сыробогатов, на него цена пониже, чем в обычных магазинах.
Масло и молочка там, судя по цене, голый маргарин и заменители молочного жира, их тоже не берем.

Работаем и с со Светофором и с Мегамартом. Так вот наценка Светофора в 5 раз ниже чем Мегамарт. 8% против 45% , на нашу продукцию по крайней мере.

Аноним 264: А чем объяснить разницу вкуса купленного товара в светофоре и в мегамарте? Почему в светофоре при нормальном сроке годности, продукция прогорклая?
А разницу в консистенции моющего средства и в аромате?

Это не знаю. Может, как выше писали, неправильное хранение. Я работаю на двух разных пищевых производствах, которые поставляют во все известные торговые сети России. Никто под своей торговой маркой специально не производит для светофора - плохо, а других - хорошо. Одно производство. Сам товар одинаковый.

Экономим на стоимости упаковки. Или вот даже на качестве поддонов. В светофор могут пойти "убитые". А в другие сети - качественные поддоны.

А вот с производством под маркой торговой сети - вот тут, да. Сам продукт , его ингредиенты могут быть хуже, дешевле (например, хуже мука, шоколадная глазурь, масло и тд). Поэтому я никогда не покупаю товар под торговой маркой торговой сети.

Анонимыч:
Работаем и с со Светофором и с Мегамартом. Так вот наценка Светофора в 5 раз ниже чем Мегамарт. 8% против 45% , на нашу продукцию по крайней мере

С этим согласна. Мегамарт, Окей, Ашан, гипербола, перекрёстки и другие крупные сети "отжимают" последнее у производителей: премии, штрафы, дополнительные рекламные услуги, услуги логистики и тд и тп. Жуть. И все это мы платим, потребители. В светофоре по гуманнее.